大家一般人对素餐现实主义者的定义，大约是只吃素餐，不要吃荤食。实际上素食者也是有归类其他，素食主义也是多元性的，并并不是单一性的，当期的素餐文化艺术就给你公布素食者的归类，三种不一样实际意义的素食主义者
素食主义的多元性
鱼素食者，以牛顿为意味着的服用黑鱼子酱，大部分時间好用蛋和奶制品的独特素食主义者。
恪守素食者，会防止服用全部由小动物做成的食品类，比如蛋、奶制品、乳酪和纯蜂蜜，除开食材以外，恪守素食者都不应用小动物做成的产品，比如皮革制品、皮草大衣和含畜类成分的护肤品。
奶蛋素素食者，不肉食素食者会服用一部分小动物做成的食品类，好像蛋和奶制品。一些不肉食素食者是由于社会道德的要素，因此 会拒食芝士、蛋类食品这种以规模化生产制造出去的食品类。奶素，这类素食者不吃肉，但会能用奶制品和其相关产品，好像乳酪、鲜奶油或酸牛奶。蛋素，和奶素素食者类似，可食蛋类食品和其相关产品。
长命科学饮食法的食材主要是谷物和豆类食品，包含食果子现实主义
生吃现实主义，这类吃法是将全部食材维持在纯天然情况，即便 加温都不超出摄氏度47℃。生吃现实主义者觉得烹饪会导致食材中的水果酵素或营养成分被毁坏。一些生吃现实主义者称为活性生吃现实主义者，在服用種子类食材前，会将食材泡浸在水中，使其水果酵素活性。一些生吃现实主义者的精神实质与食果子现实主义者类似，一些生吃现实主义者仅服用有机食物。
食果子现实主义，仅服用新鲜水果和水果汁或别的绿色植物果子。
一部分肉制品现实主义，这类的人很有可能根据身心健康、社会道德或信念，不服用一些肉类食品，好像不食牛、羊、猪等哺乳类动物的尖肉是最广泛的种类，这些人会服用一部分家禽类和海产品。这不是传统式的素食主义，只是接近半素食主义中间。
随意的素食主义，这类的人主要是以素餐为主导，有时候会服用肉类食品。
修行式素食主义，这类人为坚定不移心里的信心，以修行的方法开展素餐，不但戒蛋，牛乳，乃至戒黄豆，食用盐。意味着角色：圣雄甘地。
【结语】在历史上和演艺圈中有很多的人全是素食者，可是她们的归类中是各有不同，可是无论是啥归类，有同样的一点，便是不服用肉类食品。
吃素餐是好的，可以把人体内的内毒素排净，可是还要科学饮食，适时地补充蛋白质和一些营养元素，仅有那样才算是有效的饮食搭配。
素食 素食文化
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