孩子的成长全过程中,饮食搭配是爸爸妈妈最重视的难题。不一样环节的小宝宝能接纳的食材是不一样的。1-三岁的小宝宝,是小宝宝成长发育速率更快的环节,这时的营养成分的需要量也十分大,应当多考虑到类型丰富多彩多元化。那麼1-三岁的小宝宝合适吃啥呢?美食文化来对你说。
番茄鱼丸豆腐汤
主要材料:西红柿240g、虾丸150g、水豆腐150g、泡发木耳辅材:油、盐、大葱1颗、蒜3瓣。
作法:最先将水豆腐切格子;黑木耳随便切两刀;西红柿、虾丸切一小块;葱姜蒜剁碎。在火锅里倒适当的油,下葱姜蒜,后然后下番茄炒至掉色,再下黑木耳和虾丸一起煸炒均,放盐和适当的沸水。待煮沸水后便下水豆腐,锅开加入水淀粉烧开可盛起,最终散点葱段就可以。
新鲜虾蒸水蛋
主要材料:生鸡蛋200g、新鲜虾100克。
辅材:芝麻油、盐、葱、温开水适当。
作法:最先将虾去头去壳去除虾线,用冷水清洗整洁,加适当米酒除腥;生鸡蛋磕开战散打匀筛粉除掉鸡蛋液泡沫塑料。随后添加鸡蛋液二倍的温开水打匀,放进盐,倒进上炒锅的碗里,放进清洗的鲜虾。
最终盖上保鲜袋,用木签扎好多个小孔,凉水入炒锅,用走红蒸10-15分钟,依据每个人口感淋芝麻油、生抽酱油、撒小香葱碎就可以。
大骨汤素丝面
主要材料:鲜面条100克、生鸡蛋一个、油麦菜1棵、小油菜2棵。
辅材:油、盐、大葱、浓醇大骨汤1支、米醋小勺、生抽、白砂糖、麻椒油、芝麻油、蒜头适当。
作法:最先将油麦菜和小油菜清洗,每株切割成四瓣;大葱剁碎;生鸡蛋入凉水锅煮开,剥皮切两截预留。取一小碗,放进米醋、生抽、白砂糖、麻椒油、芝麻油和盐搅拌均匀,随后在炒菜锅内入适当油烧至五分热,放入蒜沫和大葱炒出香味,倒进小碗中。
另外在煮锅内入适当水烧开,把油麦菜焯熟,后取下,往煮锅里挤进一支浓醇大骨汤,放进鲜面条烧开,捞入小碗中。最终放进小油菜焯熟,把煮锅里的料汁倒进小碗中就可以。
香蕉苹果水豆腐
主要材料:水豆腐200g、香蕉苹果200g。
辅材:油、盐、鸡蛋液、木薯淀粉、葱碎、生抽酱油、醋、糖适当。
作法:最先将香蕉苹果去皮切成圆片;水豆腐切成片放盐腌渍2分钟;葱剁碎;然后取一小碗,添加木薯淀粉、生抽酱油、醋、糖和冷水搅拌均匀成料汁,随后将豆腐片和香蕉片裹上鸡蛋液,再各自沾有木薯淀粉,入锅中油炸至双面金黄色,捞起来沥油。
最终在锅中留底油,爆小香葱碎,倒进料汁烧至料汁浓稠,然后倒进油炸好的水豆腐和香蕉苹果煸炒匀称就可以。
松籽水豆腐
主要材料:豆腐240g、番茄200g、松籽20g。
辅材:油、盐、大葱、蒜适当。
作法:最先将豆腐切大面积;番茄切一小块;蒜切成片;葱切总结。在锅中倒多一点油,油烧后将水豆腐放下去,一面煎好,翻过来再炸另一面,后盛出。
用原锅石油先下葱姜蒜,再下西红柿炒掉色放盐调料,煸炒匀称,将煎好的水豆腐放下去,添加小量的水,盖锅焖烧五分钟进味,最终掀盖观查番茄早已捣烂状,盛盘散上葱段和松籽就可以。
土豆地雷
主要材料:稻米200克、平菇100克、肉馅100克、西红柿1颗、乳酪1片、紫菜1片。
辅材:食用盐适当、生抽适当。
作法:将白米饭煮熟。平菇洗干净,滚刀块。炒菜锅油烧后放进肉沫煸炒一会儿,放进平菇,添加生抽、食用盐炒过。煮熟的白米饭放进碗中夯实,脱模入盘里。把炒好的菜围在一圈。用紫菜剪成双眼嘴唇,奶酪片作出牙,西红柿用菜梗插在白米饭上。
花生仁紫婴儿米糊
主要材料:檽米50克、黑米20克、花生仁30克。
辅材:水800mL。
作法:把檽米洗干净。把花生仁洗干净,可将原材料泡浸一晚。把黑米洗干净。倒进豆桨机中,直到完毕音箱起就可以了。
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