三伏天是在我国最火的情况下,可是大家在这个时候還是依然会说健康养生的话题讨论,重视健康养生,那麼三伏吃什么食物补身体呢?三伏最合适的食材是什么呢?接下去就追随当期的美食文化一起来瞧瞧吧!
三伏吃什么食物补身体
1、牛羊肉
牛羊肉性温,味甘,具备补脾、益气血的功效。“牛羊肉味甘,专健脾土,肠胃者,后天性血气之本,补此则莫不补矣。”因而凡病久脾胃虚、中气下陷、气短无力、排便胃脘痛、脾胃虚水肿的人,宜用牛肉炖汁服用,或用牛羊肉适当与稻米熬粥调味品建号,这对脾胃虚寒的修复,大有益处。
2、薏米仁
薏米仁别名苡仁米、六谷米。具备健脾健胃消食的功效。着名科学家李时诊说它可以健脾胃益胃。《本草经疏》也是有“味甘可入脾健脾”的记述。脾胃虚者宜用苡仁米同梗米熬粥服用,相辅相成。因此 脾胃不好的人,能够常常用薏仁米煮粥服用,那样对健脾养胃保肝护肝挺大的益处。
3、西红柿
西红柿别名番茄。味甘酸,性生寒。有健脾养胃,生津解渴之功。用以食欲不佳,热症,口干等。
4、檽米
檽米温性,味甘,有健脾益气的功效,脾胃虚者宜用之熬粥服用。药王孙思邈说:“檽米,脾病宜食,益气止泻。”说白了脾病,乃指脾胃虚为病之义。檽米的吃法各种各样,我们可以将檽米用离去煮粥,还可生产加工研粉,调为糊服用,均有健脾的作用。
5、薏米仁
薏米仁性温,味甘,能补脾胃虚寒。《本草纲目》中记述到:“薏米仁其温性平,得乎中合,脾之谷也。止胃脘痛,暖肠胃。针对脾胃虚呕逆,对这些常常偏食、食欲不振、小孩脾胃虚疳积、女性脾胃虚清稀者,服用实际效果最好是。可炒过、熬粥服用,均有健脾的作用。
6、连藕
连藕味甘,熟用性微温。有滋补肠胃,治腹泻的作用。用以脾胃虚寒,食欲不佳,反胃恶心想吐,拉肚子等症。
7、胡萝卜
胡萝卜价廉物美,其服用作用还很好哦,胡萝卜味甘,性温繁花落尽。具备健脾化湿,促进消化之效。常见于严重便秘,久痢,胃部不适,积食未消,脘腹胀痛等病。
8、洋白菜
洋白菜别名蓝菜、甘蓝菜。其味甘,性温。能益脾和胃,轻重缓急止疼。用以脾胃不和,脘腹拘急痛疼,可用以胃及十二指肠溃烂。洋白菜无论是炒海還是拌凉菜均是一道非常好的特色美食。
9、冬瓜
冬瓜别名窝瓜。味甘,温性。有益气,驱寄生虫之功。用以脾胃虚气弱,或缺乏营养;生南瓜子可驱寄生虫。
10、姜片
姜片味辛,温性。有温中断呕之功。用以胃痛腹疼、反胃等。
三伏天 三伏吃什么好补身体
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