古时候,我们中国人就会有喝茶的习惯性。中华民族茶道文化博大精深,源远流长,发展趋势迄今早已有1000很多年的历史时间了。我国对茶的配置也是各种各样,在其中乌龙是始于福建省。那麼,接下去就要大家跟随茶道文化一起来掌握下十大乌龙之东方美人。
东方美人
东方美人姓名听起来很漂亮,是中国台湾特有的名茶,别名膨风茶,以其茶芽上铺满白毫,还称之为白毫乌龙。
东方美人主产地在台湾地区新竹县峨眉山乡及其苗栗县的头份、老田寮等地域。
东方美人茶的采制期在酷暑6、7月,其荼叶必须被小葉绿蝉咬后,而且咬后的水平决策着荼叶质量的优劣。与众不同的荼叶原材料促使东方美人茶做成茶叶后拥有 醇正的果蜜香。
东方美人干荼叶片肥厚、白毫显着,其荼叶展现白、红、青、黄、褐无涩相叠,如花瓣般好看,冲调后,汤色展现明净鲜丽的棕色,茶韵中蜜香和熟清香浓厚,通道味道醇香甘润,唇齿留香,生津止渴绵润。
东方美人茶是中国台湾特有的名茶,别名膨风茶,又以其茶芽白毫显着,别名为白毫乌龙,是半发醇绿茶中,发醇水平最大的茶叶,一般的发醇数为60%,一些则高达75-85%,故不容易造成一切生菁异味,且不涩不苦。关键原产地在中国台湾的新竹、苗栗一带,近年来台北市坪林、石碇一带也是新起种植区。东方美人茶名字的来历,据闻是美国茶叶公司将茶送给维秘女神,黄回应透的颜色与醇正香甜的口味,令她赞叹不已,即然来源于修真福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了。
中国台湾目前桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶种植区,包裝上的名字全国各地不一样。
产自新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产自新竹县峨眉山乡,名“东方美人茶”;产自苗栗县头屋乡、三湾乡,则延用古称“番庄乌龙茶”;石碇地域则以“石碇美人茶”或“文山州椪风茶”作为对外开放营销推广的名字;坪林种植区自古以来则称之为“绿茶”,自然这里指的還是东方美人茶。中国内地关键种植区在广东肇庆市紫金县。可是以其对自然环境规定极高,生产量很少。被称作“茶中绝品”。
茶叶种类层面,桃源、新竹及苗栗种植区以“青心宽冇”为关键生产制造茶叶种类,坪林、石碇则以“青心乌龙茶”为主导,加上小量的“白毛猴”。
中国台湾生产制造乌龙(东方美人茶、椪风茶或福禄茶)之地域颇深,以新竹县之北埔、峨眉山、竹东及苗栗县之头份、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮潭等地域生产量较多,质量最出色。而在内地较为合适生产制造东方美人茶的自然环境海拔高度应300-400M中间,日夜温度差大,夜里雾多,大白天天气晴朗闷。据东北农业大学重点实验室的检验数据信息,检验说明,荼叶权威专家当场调查评定较为合适东方美人茶生产制造是在粤东地区河源市、龙川一带。发觉质量较为出色东方美人茶是在广东紫金附城的茶场,千亩茶树产业基地里仅有几十亩地能够生产制造出比较好的东方美人茶称之为“绝品东方美人茶”。中央电台CCTV都干了采访报道,听闻在目前市面上太难了购到该广东省河源紫金县天津茶叶智能科技有限责任公司2009年生产加工的“特等东方美人茶”卖到1800元rmb每500g。
饮茶文化 东方美人
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