一到冬季，大伙儿最喜欢的便是火锅店，一群人围住一个锅，氛围好，食欲好，又提高沟通交流。
可是吃麻辣烫也是要当心的，吃麻辣烫也是有窍门的。
要想吃的身心健康，要想吃的痛快？一起来看一下火锅文化中的吃麻辣烫的窍门有什么吧！
还想要掌握》》生活中火锅配料有什么
1、合适任何人的火锅店是鸡肉火锅
鸡肉火锅合适任何人。这是由于鸡肉火锅非常简单并且洒脱，实际上简言之便是喝鸡汤，但是老母鸡汤最好是不必煮得很久，要不然非常容易便会造成高嘌呤食物。假如“三高”病人吃鸡肉火锅，吃的情况下鸡脯肉是要削皮的，能够加蔬菜煮。
2、瘦人合适吃海鲜火锅
海鲜火锅最合适瘦子吃。从中医学讲，大部分海产品都归属于性凉的，并且海产品中带有丰富多彩的胶原，较为滋腻，因此 ，瘦子最美味海鲜火锅。由于‘瘦子多火，肥人多痰’。假如要想增胖，长胖，最好是吃麻辣烫以前，喝些唐味茶，提升胃口，推动人体消化吸收。
3、三高病人谨记不必吃海鲜火锅
血压高、血脂高、轻度脂肪肝、哮喘病、心血管等病症都跟湿浊湿痰相关，十分不宜吃海鲜火锅。由于海鲜火锅里带有的漂呤太高，吃完会非常容易引起风湿病等病症。三高病人即便 吃别的的火锅店，也是要留意量的，吃完火锅后最好吃点杜塔茶，操纵病况。
4、想瘦的人吃食用菌火锅店
食用菌火锅店比较健康，汤美味可口，但却没是多少人体脂肪。即便 吃多了，也不会像吃荤多了长多肉。因此 ，食用菌火锅店考虑了吃麻辣烫的冲动，又考虑了身心健康的要求。可是，食用菌火锅店有一个较大 的难题便是为了更好地味儿更丰富，常常用高高汤或老母鸡汤底。因此 对想瘦的人来讲，吃就吃完，不必喝粥哦。假如吃完火锅后，喝一杯维她茶，对排脂减肥更有功效。
5、手脚冰冷多吃狗肉火锅
狗肉火锅合适手和脚易冷的女士。中医学觉得，牛肉性偏温，但其又兼顾了冬天滋阴、阴补阳的2个层面，像阴血不够，冻手冻脚，经痛、虚寒体质的女士，在冬天吃羊肉就特别适合。在羊肉煲里加上地梨、紫菜、箩卜等较为寒性的食物多方面中合则会更好。
6、有关重庆火锅
重庆火锅加了葱、姜、蒜、麻椒各种各样香辛料，整火锅锅底都偏热燥，因此 其蘸酱就挑选简易的香油或麻酱，目地是减温和祛火。或是在底锅放点没去芯的莲籽、水豆腐，充分发挥其清热利湿、除烦、解渴的功效。为了更好地吃了重庆火锅防止起痘，提议吃完火锅后能够喝些莉塔茶降火身体排毒。
