在我们的日常生活中,一般在早餐会挑选粥来做为大家一天最开始的营养成分。由于粥易消化吸收好消化吸收,对大家的胃肠也罢。可是每日都吃大米粥得话,每个人都很腻。那麼,追随我一起来美食文化来学习几种特点养生粥吧!
【小米手机蛋奶粥】
原材料:小米100克,牛乳300克,生鸡蛋两个。
调味品:白砂糖适当
作法:
1、小米手机漂洗整洁,用冷水泡浸一会儿,沥水预留。
2、锅内添加适量水,添加小米手机,先用走红煮至小米手机盛开,添加牛乳再次煮至小米粒绵软烂透。
3、生鸡蛋打撒,淋入奶粥熬成鸡蛋汤,加白砂糖煞化就可以。
【葡萄干粥】
原材料:稻米100克,蓝莓干50克。
调味品:白砂糖适当
作法:
1、将蓝莓干拣去残渣,用冷水略泡,清洗整洁。稻米漂洗整洁,用冷水泡浸一会儿,捞起来,控干水份。
2、锅内添加适量水,倒进蓝莓干,稻米,先用走红烧开,再改成文火熬至粥成,放入白砂糖调好味,再稍焖一会儿就可以。
【大黑豆核桃仁粥】
用材:大黑豆50克,核桃肉30克,稻米100克,红枣6枚。
制作方法:1、将大黑豆用清小水泡软;稻米漂洗整洁;核桃肉捣烂。
2、锅内放水适当,放进稻米、大黑豆、核桃肉、红枣共熬粥,熟后便可做成。
作用:大黑豆性温,味甘,有滋补养生肾脏、活血化瘀利湿、袪风祛毒等作用。核桃肉有补肾壮阳强腰、补血补气、润肺止咳化痰、锁精润肠通便等作用。