很多人都是会碰到那样一个状况，在开红酒的全过程中，会把红酒塞子踩坏了。红酒塞子断掉以后，便会遭遇着难堪的场景，到场的很有可能也有人到等待看着你的嘲笑。那麼当红酒塞子断掉以后，有什么方法能够解决难堪呢？一起到葡萄酒文化掌握吧。
1、明确难题的比较严重水平。这儿并不是在说断塞的酒是否可以使退或是是否可以使折扣……第一步观查卡在瓶里的瓶塞情况。假如你的酒的套封還是裹着短板的部位，用红酒开瓶器上的水果刀把他全部清除。那样便于稍候的实际操作。
2、用一块方巾当心擦洗瓶塞，柔和的清除裂处的碎渣，留意不必再次然后按老办法把红酒开瓶器再次钻到剩余的半拉瓶塞里，那样非常容易把瓶塞压进瓶中，环境污染酒。
3、将瓶体歪斜四十五度，从瓶塞断裂处正对着的方位小心地慢慢钻进瓶塞，此刻由于承受力是歪斜房屋朝向瓶壁的，不易把剩余的瓶塞推下去。钻入以后调正瓶体，小心地把瓶塞提上去。假如发觉开裂的瓶塞过短，别再犹豫，立即钻透。
4、假如确实有断塞或是瓶塞的残屑落入了瓶中该怎么办？此刻迅速找一张咖啡滤纸、沙布或是别的的过滤网过虑一下就行。尽管有缺憾，但要是時间不长，对红酒口味的危害应当不容易很大。
假如真遇到陈酒，還是提议应用知味以前详细介绍过的双片陈酒红酒开瓶器立即把瓶盖提上去。
怎样解决独特的断塞难题
起泡葡萄酒断塞
一支糖份颇高的Prosecco或Asti，在你谨小慎微的依照起泡葡萄酒的打开流程拧上瓶底的情况下，瓶塞却不幸的岿然不动，不要说贵妇人的哀叹了，全部一女汉纸的缄默。再加一把劲，好啦，瓶塞断掉。
起泡葡萄酒断塞这件事情十分罕见，但也不是肯定沒有：有一定糖份起泡葡萄酒有时候会让瓶塞和瓶体黏连，假如酒塞较为敏感，瓶里标准气压不够，結果便是瓶塞被拧断。
这类状况下再打开起泡葡萄酒，最先要考虑到安全隐患，这一番瞎折腾下汽泡早已较为狂躁，最好用红酒开瓶器先钻通瓶塞随后再钻出来红酒开瓶器，让标准气压先释放出来一下。
米酒断塞
全部开塞中，老年代米酒是更为危险的一种，长时间累月的米酒泡浸，不但会将全部瓶塞粘连在短板上，非常容易扯断，并且优良的密闭性和米酒内的微空气氧化自然环境还非常容易在瓶里产生负标准气压。一般你一扯断瓶塞，就见到剩余的半拉断塞自身个坦然的暴跌了。
打开老年代米酒最好是的方法？還是用珀特钳和翎毛吧。如果不准备那么劳师动众得话，最好是還是要迅速的首先用红酒开瓶器钻进瓶盖，平稳住情况，再用双片陈酒插进，将酒塞明确提出来。
