霜降合适吃的蔬菜有哪些：作用是啥

霜降是二十四节气中的节令之一，而蔬菜水果无论是在哪一个时节之中到上都是不能缺乏的，那麼在霜降合适吃什么蔬菜水果呢？作用是什么呢？接下去就追随当期的美食文化一起来瞧瞧吧！

霜降合适吃的蔬菜有哪些
连藕
直接生吃能散血散淤，熟菜则补心益胃，具备滋阴降火的作用。与大枣同食，则可补气血、益气养血。和肉一起煨能够调理肠胃。

栗子
板栗能健脾养胃健脾胃、壮腰补肾壮阳、活血化瘀止血。板栗和梗米一起吃，能够健硕肠胃、提高胃口，还能补肾壮阳强筋壮骨。

箩卜
味辛甘、性温，入脾、胃、大肠经。民俗有着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”之说。

淮山药
性温、味甘，在中医学里被列入“佳品”中药材，除开有润肺、健脾胃功效以外，还能益肾、补肾壮阳。

冬瓜
冬瓜带有丰富多彩的维生素D及矿物，及其身体务必的8种碳水化合物和少年儿童必不可少的组氨酸、可溶化学纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等营养元素，近期还发觉冬瓜中带有一种称为“钴”的成份，服用后有补气血功效。

黄豆
有着“植物肉”的美誉。服用时可自做“五豆桨”，用黄豆、大黑豆、青豌豆、扁豆、花生仁一起打浆，每日食用。

甘蓝菜
甘蓝菜其维他命C和钙成分比较丰富。甘蓝菜还带有较多的营养元素钼和锰，是身体生产制造酶、生长激素等活性物质所不可或缺的原材料。它能推动身体化学物质新陈代谢，十分有益于少年儿童成长发育。其过多维他命C能提高身体防癌工作能力。

箩卜
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”，“箩卜发售，陪王失业。”大白萝卜是许多 家中冬天饭桌上不能缺乏的菜式。箩卜中的维他命C能够协助清除身体的废弃物，推动人体的基础代谢。

地瓜
因为地瓜能提供身体很多的粘液蛋白质、糖、维生素D和维他命C，因而具备补虚乏、益气力，健脾养胃、强肾阳不足及其和胃、养胃、益肺等作用。因而，常吃红薯能避免 肝部和肾脏功能中结蹄委缩，避免 胶原病的产生。

山芋
材质软细、非常容易消化吸收，是冬天调理肠胃之妙品。

苤蓝
它的维C成分丰富多彩，每100克达到41mg，远超iPhone、梨、红提等新鲜水果，苤蓝中还带有很多的钾，对身体十分有利。中医学觉得它性凉味甘辛，有宽胸、止痰、化咳、解酒下火、清神灵目地作用。榨其鲜汁服食，对肠胃病有医治功效，长吃苤蓝还能推动胃与十二指肠溃烂的痊愈。

白菜
白菜是冬天饭桌上的熟客，有“冬日大白菜美如笋”之美名，营养成分较高，带有90%之上的甲基纤维素，还带有维他命C、维生素E等，在气体尤其干躁的冬季，多吃白菜能够具有肌肤护理和美容养颜实际效果。