夜里确实不可以吃姜吗

姜片做为大家日常之中不可或缺的调味品，一直备受大家的钟爱。在网上一直广为流传的早上吃姜，胜于吃参汤；晚上吃姜，相当于吃毒药是浮夸化了，姜片算作安全性的服用食物。当期的科学饮食文化艺术，给你分析。

古语云“早晨三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，相当于吃毒药。”这句话的意思是，早上吃姜，对人体有益，而晚上吃，会危害身心健康。这类叫法确实有些道理吗？

实际上，从中医学的视角而言，古代人广为流传出来的这类叫法具备一定大道理。人到早晨之时，胃中之气尚需升发，姜味辛性温，带有姜辣素等特异性成份，吃点姜能够健脾胃温胃，为一天中食物的消化消化吸收搞好“埋下伏笔”，而且姜中的桂皮醛可加速血液循环系统、激动神经系统，使全身上下越来越溫暖。此外，平常假如得了风寒咳嗽，喝些姜糖水也会缓解感冒的症状。可是，来到夜里，身体应该是气血收敛性、阴之气外盛，因而应当多吃清热解毒、下气消食的食物，那样更有利于晚间歇息，而姜中含有的姜酚会刺激性肠道蠕动，大白天能够提高肠胃作用，夜里则很有可能变成危害睡眠质量伤到肠胃的一大难题；次之，姜片的辛热散发功效会危害大家晚间的一切正常歇息，且夜里进餐辛热的姜片还非常容易造成内火，日久出現“容易上火”的病症。说其像“毒药”一些浮夸，但的确对睡眠质量不好。故早上吃姜对人体的益处多，夜里不适合很多服用。可是晚上吃小量的姜，例如把姜当做调味品烧菜，并不会给身心健康产生伤害。

总而言之，吃姜的总标准是，寒症病适合，热性传播疾病不适合，虚寒体质适合，湿热体质不适合。姜较大 的功效便是防止风寒咳嗽，反过来，假如病症是发高烧，口干舌燥咽喉痛，那麼還是不必“火上加油”。此外，严重便秘的人应当少吃姜，由于严重便秘多归属于肠热，这时假如多食姜片，也会加剧病症。特别提示大伙儿，千万别服用烂掉的姜片，在其中含有毒物质，可引起肺癌等。