花种类有很多，都有各的使用价值。早在古代，大家就了解花不但能看，还可以吃。桅子花有欣赏，药用价值和服用三大功效，在其中以服用的功效更为令人震惊。桅子花作用与功效究竟怎样呢？当期美食文化陪你讨论一下。
一、美若天仙，令人欲罢不能
桅子花枝干茂盛，茶叶的颜色四季常绿植物，花芬芳淡雅，绿叶子白费，分外清雅讨人喜欢，为院落中优质的清理原材料。它适用阶前、池畔和道旁配备，也可作为花篱、盆栽植物和盆栽欣赏，花还可做艺术插花和佩戴装饰设计。
二、它的药品使用价值，你更为不能小瞧
桅子花根、叶、果子均可当药，有祛火除烦，消肿祛热、清热解毒有利排尿，散血祛毒之作用。此外，山栀子对二氧化硫有抵抗性，并能吸硫清洁空气，0。5千克叶能吸硫0。002～0。005Kg。
除欣赏外，桅子花、果子、叶和根可当药，一般煮茶或煎汤服。山栀子含山栀子甙、去羟山栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及小量山栀甙，有清热解毒有利排尿、散血祛毒、新生儿黄疸、血淋痛涩、目红肿疼、火毒疮、降血脂等作用。在其中栀子果当药，主冶热症发高烧，烦心难眠，实火牙疼，口腔上火，鼻规，呕血，眼结膜炎，肠痈疮毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，小便带血；外敷治创伤流血、扭伤害到。
三、平常大家吃桅子花，也是有防止看病的作用
1、清热凉血，桅子花微寒，贤能血分而清邪热，是疮疮毒，肠风下痢，心火旺妄行等症状的輔助医治食品类。
2、止咳化痰，桅子花的成分可以抑止病菌生长发育，释痰液而顺畅气管，具备止咳化痰的作用，可作为热痰壅而导致干咳者的饮食疗法品。
3、宽肠润肠，抗癌桅子花带有甲基纤维素，能推动大胃肠功能，协助排便的代谢，预防痔疮的发病和胃癌瘤的产生。
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