当今世界有很多的节日,节日全是有自身的节日文化艺术和节日来源于的,具备非常浓厚的积淀,每一个节日每个地域大家留念的方法全是不尽相同的,你了解中秋佳节这一在我国的团圆节,日原是如何留念的呢?当期美食文化给你揭密中秋节特色美食月见丸子。
与我们中国人在中秋佳节的情况下吃月饼不一样,日自己在赏月的情况下吃江米团子又被称为“月见丸子”(一种用檽米导致的白丸子)。这类“月见丸子”是中秋节时才在日本百货商店、商场及和菓子店有销售。近年来亦有些人将甜的红豆馅或其他物品涂在无气味的‘月见丸子’内以改进口感。
日人是沒有吃月饼的风俗习惯。全日本仅有一间做月饼的制造商,但却一连四季都生产制造,因此 你任何时刻到日本度假旅游,全是可以吃到月饼的。尽管日文有“月见”(即赏月)一词,但日自己高度重视的是早春的“花见”并非中秋节的“月见”。日人“月见”的方法是先将“月见丸子”、苇草及日本酒祭拜老天爷,随后一家一边吃月见丸子,一边从家里的对话框看圆月。也是有神社寺庙举办赏月会。但是如今一般现代人都已不“月见”了。
过中秋的习俗早在唐代时已传到,最开始在官府皇室中间时兴(中秋节例必举办写诗演奏的盛典),之后连民俗也追随。著名的[竹取物语]便以中秋节为情况。但是古代历史,日人对中秋节的高度重视水平远不如我们中国人。明治维新之后,日本政府部门废止阴历,中秋节以及它从我国传出的节日亦因而衰落。来到如今,中秋节在日本不是太受高度重视的节日。跟中国香港不一样,它并不是公众假期。大城市人及年青人多不知道中秋节为什么东西。
日本的月见节也是有赏月的风俗习惯,一些寺庙和神社还举行专业的赏月会,这一风俗习惯是距今一千多年的平安时代从我国广为流传以往的。在1000很多年前传入日本后,本地刚开始出現边赏月边举行宴会的风俗人情,被称作“观月宴”。
因为这一阶段恰逢各种各样农作物的收获期,为了更好地对当然的恩典表示感激,日自己要举办各种各样庆贺主题活动。尽管日本在明治维新后废止了阴历,改成阳历,可是如今日本全国各地仍保存着中秋节赏月的风俗习惯,一些寺庙和神社在中秋佳节也要举行专业的赏月会。
上一篇:让人填满追忆的特色小吃:月光饼