古时候,我们中国人就会有喝茶的习惯性。中华民族茶道文化博大精深,源远流长,发展趋势迄今早已有1000很多年的历史时间了。我国对茶的配置也是各种各样,在其中乌龙是始于福建省。那麼,接下去就要大家跟随茶道文化一起来掌握下十大乌龙之金骏眉。
金骏眉
金骏眉,产自武夷山,属乌龙,质量出色。我国特殊名茶。其外观设计条索紧结,颜色绿褐鲜润,冲调后汤色橙黄光亮,叶子绿红两色。质量最突显的地方是香味浓香有花香,香高而长久,“岩韵”显著。除与一般荼叶具备醒神益思,缓解疲劳、生津止渴有利排尿、退热降暑、除菌消肿、祛毒预防疾病、健脾去腻、减肥瘦身健体等健康保健作用外,还具备防癌病、降低血脂、延缓衰老、等独特作用。金骏眉很耐冲调,冲调七、八次仍有香气。品茗“金骏眉”茶,务必按“工夫茶”小壶单杯细细品味慢饮的程序,才可以真实品味到武夷岩茶之颠的禅茶风韵。重视活 、甘、清、香。
名字由来:
1385年,明代明洪武十八年,举子丁显赴京赴考,经过福建武夷山时忽然生病,腹疼难耐,偶遇天心永乐古寺一僧人,僧人取其所藏荼叶泡与他喝,病苦为止。考中状元以后,前去论文致谢僧人,问到荼叶出處,获知后脱掉金骏眉绕茶丛三圈,将其披在油茶树上,故得“金骏眉”之名。狀元用锡茶叶罐装取金骏眉带到京都。
狀元回朝后,恰遇王后生病,百医失效,便取下那罐荼叶奉上,王后饮后人体渐康,皇帝喜事,赐红袍一件,命狀元亲自前去九龙窠(读 kē)披在油茶树上以表龙恩,另外派人照看,采制荼叶如数朝贡,不可私匿。此后,武夷山岩茶金骏眉就变成特供皇室享有的皇茶,金骏眉的盛誉也被大家传出。传说故事每一年官府请来的官员穿着金骏眉,解袍挂在皇茶的树枝,因而被称作金骏眉。
武夷山岩茶有悠久的历史,而金骏眉原是武夷山岩茶中之引领者,传说故事明末清初既有其名,1921年蒋叔南游记中有提及福建武夷山数处有见,如天心岩九龙窠(既有崖刻石金骏眉三个字的一处,传系1927年天心寺僧刻)、天游岩一处、珠濂洞一处(也是有入叫水谦洞),但十分缺憾的是,这种游记攻略和调研也没有交待清晰这几个金骏眉更实际的地址、属哪一个寺院茶行、是不是同一种或同名的不一样种、油茶树特点是不是一样及其质量怎样。
饮茶文化
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