针对吃辣椒，大家第一个想起来的便是四川，四川人会吃辣椒是在全国各地全是知名的。但是在大家中国会吃辣椒的并不是仅有四川人，那麼哪省的人最会吃辣椒呢？当期的美食文化，给你分析。
NO.5江西省
特性：水辣意味着辣食：泡爪
江西省有一个地区可能是全中国吃得最辣的地区，那么就萍乡市！这地区熬粥、煲汤必须放朝天椒。以南昌市、萍乡、吉安县为意味着的江西省众多地域的辣菜有一种朝天椒的纯碎感，烧菜很好吃，味儿极重。但江西省的九江景德镇市赣州市人不太吃辣椒，危害了吃辣椒的总体水准。
NO.3&4四川&重庆市
特性：香辣和煳辣意味着辣食：水煮肉片
四川盆地已有近2000年的嗜辛辣食物传统式了，四川和重庆人都喜爱麻味，注重朝天椒入到菜里边的味儿，辣的味儿都在哪辣椒油里，山珍海味辣菜看上去令人想到“全国各地江河一片红”的名言。那类酷辣和酷麻，给你头晕眼花，吃罢有上重下轻的觉得。
NO.2贵州省
特性：干辣意味着辣食：老干妈辣椒酱
一般贵州人家中，基础常备四种朝天椒：辣椒面，专业为荤腥配沾水的；油辣子，它是为吃粉、面用的；酸菜种类的糟辣椒，剁得细细的，它是专业烧菜、蛋炒饭用的；干的小辣椒，烧菜时放锅里爆锅。进到贵州省，基本上便是进入了一个朝天椒帝国，家家户户都是有自己做的朝天椒，尤其是贵州省辣酱，确实辣的让人淌口水。在我国，贵州人才是吃辣椒也许不属于川湘，仅仅这一省区宣传策划太少了。
NO.1湖南省
特性：咸辣和香辣意味着辣食：麻辣干锅野兔子
湖北人的辣，辣出了曾国藩，辣出了毛泽东，辣出了湖北人的顽强，辣出了近代跌宕起伏的历史风云。
湖北人的辣是纯辣，不夹杂麻，能够白结巴干辣椒粉、辣椒干、油炸辣椒，功能强大新鮮朝天椒或是辣椒干烧菜，喜辣，邻近用餐时倘若来到住宅区，家家户户油烟机出现的烟全是浓浓甜味。
上一篇：女性肝火旺盛喝什么茶祛肝气
