中华民族美食文化源远流长，各种各样特色菜都十分有自身的特点，东酸西辣南甜北咸，这就表明了在我国的美食文化既丰富多彩又有特性，而在平常日常生活常常品尝到的松仁玉米是哪个特色菜呢？假如你永远不知道，要想掌握松仁玉米，那么就跟当期美食文化一起来瞧瞧吧！
松仁玉米是汉人传统式特色美食，在苏帮菜，东北菜里十分有象征性，终究松子和苞米全是东北地区的土特产。
原材料：
苞米两个、松子小半碗、红萝卜小一根。
调味品:盐、鸡精、木薯淀粉一勺子。
做法：
1、将苞米清洗后沿着列掰下玉米，木薯淀粉加一点水配成芡粉，红萝卜切割成碎丁。
2、锅内倒进适当油，烧至七成热后倒进胡萝卜丁煸炒一分钟。
3、接着倒进松子，改低火迅速煸炒至松子色调稍变黄。
4、随后倒进玉米，走红煸炒2分钟，跳进盐、鸡精和水水淀粉，待木薯淀粉稍凝结就可以。
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