长沙市不但有很多风景名胜，长沙市也是特色美食圣地。因此 去长沙市，一定要体会的物品有二种，一个是唯美古风，一个是市井生活。长沙市的特色小吃不计其数，街头巷尾经常可以看到。那麼，和我一起掌握长沙市文化艺术之到长沙市必吃的特色美食都有哪些？
五娭毑油炸臭豆腐
南门口五娭毑的油炸臭豆腐“众人皆知”。二十年前是五娭毑自身劳碌，二十年后接任的是“她崽同媳妇儿”，但地区仍在那巷子口，小摊還是那多张桌椅板凳。每日等待的团队仍然“颇为壮阔”，老总“看惯了大场面”，依然“不慌不忙”地干活儿。油炸臭豆腐表层炸得“黑乎乎的”，里边“白中带点绿”，调味品是“秘制独门”，朝天椒“一层层的”，吃着“非常爽”。
周黑鸭
怪不得叫“绝味”，“此味一绝”广告牌鸭脖子香辛料“用得足”，互相结合得“恰如其分”，卤得“进味”，麻又辣“筋道”，“越吃越爱吃”；毛豆和鸭胗也“非常好”。长沙市大街上“店面许多 ”，家家户户做生意都“好”。
口味虾
长沙人喜欢口味虾，只有用“瘋狂”这两字来描述。口味虾自上世纪92年在长沙市南门口出現后，历经悠长的十几年時间，能一直获得嘴刁的长沙人的钟爱，能够说成造就了一个吃龙虾惊喜。相对性于酒店、食府来讲，尽管吃口味虾的门店自然环境并不是非常好，有的乃至還是座在马路上上吃，但从知名品牌主持人到影视制作知名人士到平民百姓，都抵御不上那样一只小小的口味虾的引诱，一定要吃上一回才舒服。
糖油粑粑
长沙市的糖油粑粑工程造价划算，关键原材料是白面粉和绵白糖，但其生产制造加工工艺细致注重，有独特的生产制造全过程。它虽不可以登人生巅峰，更不可以与美味佳肴、干鲍鱼百家号相提并论，但更是因其便宜的真实身份，它能进出平时寻常百姓，遭受群众的抬爱，变成民俗长吃不腻的特色小吃。
在长沙市，无论人的俊俏丑陋、真实身份影响力，也无论老老少少，但凡享受生活、明白享有吃的快乐的人，都是有吃糖油粑粑的美好体会，都对那三角钱一个的糖油粑粑有独特情感。早晨三个糖油粑粑吞下，可饱一天精神实质，充足精力，中午三个糖油粑粑打牙祭，醒神饱肚，精神实质充沛，糖油粑粑的味道和功效在长沙人眼中全是奇特无穷无尽。
龙脂猪的血
长沙市的猪血汤，俗呼之“香油猪的血”，书载以“龙脂猪的血”更为知名。光那汤底就够吊您食欲了：干椒末、冬排菜、星辰葱段、滴少量香油，偶或天赋加点白胡椒粉。料虽简易，搞得好确是香香酥脆，辛辛辣辣，热流欢跃，正合长沙人的食欲；而猪的血本来源自手工制作杀猪场那冒着热流的新鮮猪的血，在家里商贩们早就将湿热食盐水把他们凝结好啦，下到锅中，红白里透红润，鲜嫩嫩软似水豆腐。
大约就由于这般，一些文化艺术的长沙人想像那龙肝凤脂也但是如此，因此就给那猪血汤取了个好听的名“龙脂猪的血”。何况“龙脂猪的血”也要在熬出的肉骨头酸菜鱼火锅中打个回身，简直美味佳肴啊！赶冬日您在街边有时候遇到，得趁着热一口喝进去，全身温暖和，余味无穷也；那样的夏季的早上喝它也非常好呢，爽可口，开健脾开胃，提高了胃口，在太阳光的供热还未散发时，一天的拼劲从而不知不觉中又添一些也。
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