一谈起特色美食想来大家都有一种咽口水的觉得，在节日期内特色美食比较平日更为的多并且有特点，日本也是一个高度重视节日的我国，她们在节日期内都是会提前准备些哪些美味的食物呢？
那麼，下边随我一起来看一下韩国饮食文化艺术吧！
花松饼：纹路加松脂，色香味俱全出众
“松饼”之名来源于蒸饼时在蒸屉下铺一层松树皮，防止糕饼店粘在屉上。花松饼再用槁子或胡罗卜、冬瓜等沾染天然色之后，再再加上花鸟鱼虫等彩纹而成。换句话说，用沾染五颜六色的米面糊作出花、落叶、鸟等黏贴在糕饼店上，使糕饼店不仅有隐约松脂又五颜六色，又香又漂亮。
北朝鲜阶段，宫廷式酒席上免不了叫“各色各样松饼”的食品类，除开豆、枣、栗等饺子馅儿的一般松饼外，也有用水芹菜、平菇、石茸、鸡脯肉等肉类食品和疏菜做馅的“加馅松饼”。
芋头汤：一号中秋节食品类，有促进消化作用
最具象征性的中秋节食品类便是芋头汤。由于芋头汤在中秋节前后左右获得，因此 仅有在中秋节时才可以抢鲜。中秋节食品类丰富多彩非常容易吃得太饱，但要是吃上芋头汤就不容易滞食或腹泻。山芋归属于碱性食品，又饱含甲基纤维素，不但有利于消化吸收，还能推动胃肠道健身运动、防止严重便秘。
花式串：多料“七彩袄”，营养成分也100分
在颜色绮丽的节日食品类中，首屈一指的端然是花式串。它是用黄瓜、红萝卜、橘梗、菌类和生鸡蛋等各色各样食品类为原材料烤出的烧烤串。围住圆轮子摆着它，好似七彩袄一样绮丽，故多被喜用神为中秋节特色美食。花式串匀称用肉类食品和疏菜类，因此 营养成分层面都不偏重。在菜盘中间摆着红蛤炒和鳆鱼炒，使营养成分更加调合。
炖牛腱肉：菜肉之最，久炖牛腱肉能味正
节庆日特色美食免不了菜肉，秋秀口味最浓厚的菜肉，当数炖牛腱肉莫属。炖牛腱肉是用新板栗和秋天美味可口菌类等料的健康食品，再加牛下水、银杏树、煎蛋和莴笋杆等浇料，使之色丽味美。
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