西班牙知名的风车之国，这一我国以足球队和郁金香花闻名中外。西班牙的特色美食在西方国家美食文化拥有 独特的影响力，西班牙的美食做法并不繁杂，可是十分注重，这儿另外是世界各地美食的集中地，能够享有到世界各国的特色美食。
西班牙是世界各地美食集中地。在西班牙，不但能吃到荷兰特色的食品类，并且世界各国的特色美食在西班牙都能找获得。荷兰人的饮食搭配虽不繁杂，可是却有一个特性，便是十分注重营养成分，如今蕾拉俱乐部队时尚网为大家详细介绍西班牙的特点食材。
鲱大青鱼是西班牙出名的特色小吃之一，也是西班牙开展殖民者抢掠的标示。远在十四世纪，1384年，一个叫博拉斯的荷兰人创造发明了腌制鲱大青鱼方法，因此捕鱼业昌盛起來。西班牙以战斗力霸占了波罗地海沿岸地区，德国南边出产鲱大青鱼的斯霍恩岛，变成西班牙第一个殖民。因此 有些人把西班牙称为“工程建筑在青鱼骨头上的我国”。
新鮮的鲱大青鱼，经盐和醋的中药炮制，装进笼里，便一一地运往鱼档去。别的地区的大排挡大部分是热狗香肠这类，在西班牙数最多的是鲱青档。鱼商把鲱大青鱼去皮去骨，剩余尾端给顾客抓着，大伙儿仰着头，小口地一下子把成条鲱大青鱼吃进肚子里，大吃的人可连吞二十多条。每条有手掌心般大，一整只胳膊那麼长。细嚼下，又甜又鲜。不可以和日本生鱼片较为，彻底是二种不一样的味儿，但都能吃成瘾来。
西班牙出产鱼种，尤其是鲱大青鱼更为出色。特点的鲱大青鱼焦黄内嫩，再洒上鲜柠檬水，尤其有味道。鲱青鱼的做法有很多种多样。本地人把它既做为正餐又做为零食，煮、烤、炸、直接生吃和制成水果沙拉都尤其美味可口。此外由于鲱大青鱼有丰富多彩的植物油脂，也合适腌渍，腌渍过的鲱青腥臭味不容易过重，天赋加点碎圆葱一起吃，又甜又鲜。
Kroketten是很时兴的一道小点心。香酥爽口、橙黄色的煎炸小甜点能够做为鸡尾酒会的小吃，还可以夹在面包卷里，涂上黄芥末酱，随后像一个迷你型三明治一样囫囵吞枣。在西班牙的街头巷尾都能够购到。
上一篇：即多种多样又美味可口的意大利美食
