普洱熟茶是啥茶：作用与功效

茶在中国历史上，是很悠久的历史，而茶种类十分的多，如今大家大量的是挑选花草茶，那麼你了解普洱熟茶是啥茶吗？普洱熟茶的作用与功效是什么呢？接下去就追随当期的美食文化一起来瞧瞧吧！

普洱熟茶是啥茶
普洱熟茶（别名：Camellia sinensis var. assamica），大灌木，达到16米，枝条有微毛，顶芽有白软毛。叶薄革质，椭圆型，上边干后褐翠绿色，略微光泽度，下边淡绿色，中肋上面有软毛，其他被短软毛，黄叶变秃；侧脉8-9对，在上面显著。花腋生，被软毛。苞片2，早落。花萼5，近环形，外边没毛。花朵6-7片，倒卵形，没毛。雌蕊长8-1毫米，离生，没毛。子房3室，被绒毛；花柱长8mm，先端3裂。角果扁三角球型。種子每室一个，近环形，直徑1厘米。
普洱熟茶关键产自云南的云南西双版纳、云南临沧、普洱茶等地域。普洱熟茶注重冲调方法和品饮造型艺术，其食用方式丰富多彩，既可清饮，也可混饮。普洱熟茶汤色橙黄色深厚，香味高锐长久，浓香型与众不同，味道浓醇，经久耐泡。

发展趋势环节
普洱熟茶的历史时间发展趋势分为很多环节：
第一阶段（南朝阶段）
中华早已进到团饼茶环节，云南茶叶则处在散收、无采造法的随意增长期。

第二阶段（元明清阶段）
中华茶道文化在明太祖朱元璋的意旨下产生团改散的极大转型，而普洱熟茶的生产制造却因关键销费群为边境少数名族和远距离运送（入西藏自治区）的必须而获得迅速的的发展趋势。伴随着普洱熟茶因入贡遭受清官府宠溺而进到发展趋势的全盛时期，这一时期为真实的自然地理实际意义上的普洱熟茶环节。

第三阶段（清朝末年至今）
即当代普洱熟茶环节。当代普洱熟茶生产加工技术性萌芽期，出現了多茶系生产制造的社会发展布局。清朝末年至今传统式历史地理实际意义上的普洱熟茶撤出历史的舞台，其缘故，一是清朝末年至今普洱茶慢慢丧失荼叶深度加工和集中地的影响力，行政区域划分的变动促使原普洱熟茶区溶解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶叶产地，荼叶已不以普洱茶标明；二是原普洱熟茶区的荼叶伴随着生产加工技术性的发展，出現了绿茶、烘青、晒青、炒青等多元化；三是历史悠久普洱熟茶山日渐没落，为新起茶叶产地所替代。

普洱熟茶的作用与功效
1、降血脂、降血压、抗心肌梗塞
长期性饮用普洱茶能使碳水化合物及甘植物油脂降低，因此 长期性饮用普洱茶能造成人的毛细血管左室、心率降低、心跳缓减和头部血容量降低等生理学效用，因此 对血压高和脑血管硬化病人有优良医治功效。

2、减肥瘦身
普洱熟茶中带有的茶氨酸可以去脂解油腻，推动人体内长链脂肪酸化学物质从排泄物中清除，因而喝普洱茶可做到理想化的减肥瘦身

3、促进消化
普洱熟茶中的咖啡因和黄烷醇类物质能够提升消化系统的肠蠕动，因此就有利于食物的消化。

４、健牙护齿
普洱熟茶中带有很多生理学特异性成份，具备除菌消毒的作用。

５、醒酒
由于肝部在乙醇水解反应全过程中必须维C做金属催化剂，普洱熟茶，能够填补维C，有益于乙醇在肝部内溶解。另一方面，荼叶中咖啡因的有利排尿功效，使乙醇快速的排出来身体之外，并且，又能激动因乙醇而处在抑止情况的人的大脑神经中枢，因此具有醒酒功效。

６、有利排尿
当代研究表明，因为普洱熟茶中常含的咖啡因和氨茶碱根据扩大肾脏功能的毛细血管，提升肾血容量及其抑止肾小管损伤水的再消化吸收体制，进而具有显著的有利排尿功效。