这种全是中华传统的风俗习惯，惠州市人的新春佳节都颇有一些惠州市当地的特点。
对惠州市文化艺术很感兴趣的你，让我们一起来掌握惠州市过春节的风俗习惯性吧！
1、送灶君
之前，无论穷富，家家户户都是有灶君牌位，灶君是奉天上玉帝之命，到尘世间视查善与恶的，他的牌位安在厨房灶台的内壁，上贴大红纸写的“灶君之牌位”好多个粗字；两侧有一副小对联：老天爷奏好事儿，下床消灾。大红纸下有一中小型香炉，是房主每月初一、十五及过年或过节祭拜时插香火用。来到灶君老天爷的十二月廿三晚，一些日常生活凑合的别人也要买一对用金纸剪塑成、高约12厘米的灶花插在香灶两侧，令灰暗的灶壁光辉灿烂。灶君坐阵世间，受各家之香烛亦担起维护各家人健康平安的重担。
灶君老天爷，便是要在玉皇大帝眼前禀奏一家人的功与过。功大于过，龙宫会降福，相反会降灾难。这一天一大早，大家便会买二根带蔗叶的甘庶，以作排位赛；也要买祭拜的鸡、鱼、生猪肉等三牲，有茶有酒，使他吃饱了喝醉酒，便于在玉皇大帝前说吉利的话。民间故事灶君是大老粗，不识字，故要在灶神下发二个柑或大橘，两块老红糖，以清甜味封死他的嘴说好听的话，又因他是大老粗，故那天晚上又要到香火店买印刻好的“奏岁”形如一纸报告文。在写好的“奏岁”文章内容的空白填好全家人的门牌号、人口数量、名字及犯有一些对灶君不敬的事（当在灶前脱光衣服、说脏话等），请其宽容等关键字，折起来放进专业的信封袋（买“奏岁”时已常备）。
祭拜时，用纸做的灰黑色灶君衣是赠给他去见玉皇大帝时穿的衣裳，与“奏岁”信，随纸宝香火一齐烧毁，烧完后将糖与大橘变大米桶留待灶君年三十晚回家享受。
2、忙年尾
送灶后，大家便为新年而繁忙，别名“忙年尾”。其作法大概有清理清扫、自做油角绿豆糕、置办年货、买民间年画、贴对联等。一般清理的日期列入：年廿三、廿四、清理衣裳、扫屋顶瓦墙脚，年廿七、廿八，将房间内各物清洗，放置好，无关紧要之物要去除或藏好。各运用物要置放标准美观大方，接着是整屋连着屋前后左右的地区都大扫大洗一遍，干净整洁迎新年。
新年，惠州市人很重视吃和玩，因此 过年前提前准备爽口的小零食也是家家户户务必繁忙的。比如炸油角炸煎堆。惠州市有句很广为流传的歇后语：“年晚煎堆每个人有份”。由此可见它在春节假期的客观性，除此之外，也有炸糖环、蛋散等，尤其糖环大部分也是家家户户必炸的。它是用糖和粘米粉和匀后，靠民俗的木版画模型印出再放进锅中去炸到橙黄色，甜而酥香，很让人胃口。年廿四晚蒸糕，喻意新春“节节高升”。不仅有广东客家人喜爱的虾皮萝卜糕，也有马蹄糕等，有的还蒸发糕、水。
对于置办年货，除开购一些拜神用的纸宝、香火、烟花爆竹等物，津丝、池菇、冬姑、豆腐皮、大鱿鱼、发菜、虾皮等全是必不可少的。而新年要吃点“腊肉”也是惠州市人的习惯性，“腊肉”是年以前才有的特色美食，如香肠、咸肉、腊猪头皮、金银润等，其味之香美，让人流囗水。年货礼盒，除开糖块以外也有小吃，如“小鸟春”、花生糖，葵瓜子等。替小孩子买衣裳、鞋子是千万不能忘记的，小孩子穿新衣是惠州市人新年的标示之一，即便 穷光蛋，借款还要为小孩子置套衣裳鞋，而成年人穿得旧些倒不在乎，吃的食物少点亦可以。
民间年画、春节对联，年廿九就需要贴好，民间年画主要是贴服务厅或屋子的墙壁，民间年画类型多种多样，有历史典故、中国戏曲、青山绿水花鸟鱼虫、角色等。有木版印刻也有机化学印，看每个人喜爱而定，春节对联贴在大门口与房间门两边，灶君与大地主牌位还要贴新写的吉祥大红纸。自灶君老天爷日起，基本上随处都有些人写与卖春节对联，有效黑墨水写，也有效金箔粉开强力胶写佳字，其內容多是喻意安全、身心健康、家庭和睦等关键字，做生意别人则多贴“财源滚滚来”等。贴门神是守大门口的，多是画三国武将，两个人的面是相向而行的，但不可以贴成脸孔向外。惠州市有句俗话“贴错门神”大伙儿有建议，不合好之意，就来源于此。
年廿九前，男生定要去美发店剪发，女性还要清洗秀发。年廿九是销售市场、店铺比较忙的日子，一般年三十晚都暂停营业迎新年，每个人的买东西都免不了的是：买一把带须根的油麦菜和一根带须带叶的甘庶，喻意“聚财”“从秀发到尾”。做生意别人还尤其要买条生鲜食品的大鲤鱼寓意“财源广进”；一般别人多买二条土鲮鱼煎好上碟，放到米桶上，一直放进年初七才吃，这叫“责年”，责即压的含意，喻意“衣食无忧连年有余”。除此之外，许多 别人必须去花卉市场买盆年桔、桂花，黄菊花这类装点大客厅喜迎春。
团年饭是惠州市人最注重的，也是一年中更为丰厚的。大伙儿忙了一年，难能可贵人齐团圆，三牲与各式各样美味可口一应俱全，但最忌“解雇”（意被别人辞职），因而肯定沒有解雇这一味菜的。吃新年饭，小孩子即洗好澡，满街跑，显示信息她们的新衣服；成年人一团围坐在论日常生活、谈人生，还要再环顾整屋，看是否疏忽（即是否新年提前准备不够的地区以再搞好），成年人要守岁，备好烟花爆竹、香火，零时差一分，也就是要烧烟花爆竹。这时家家户户烟花爆竹锣鼓喧天，此起彼复，战火纷飞大红纸飞舞，满大街碎纸（幸亏此风俗习惯近年来已清除）。
3、过新年
大年初一，要素食。有“初一吃素，非常一年素食供神之说”。初一大人小孩要给老人拜早年，老人要给小辈派“利是”。一些年龄大的人没完婚，他（她）也会获得”利是“，但无需派“利是”给其小辈。初一的忌讳较多，关键有：不必打扫、不必打坏物件，碰面说起吉利话等。万一不小心打坏物品或用餐时小朋友不经意跌了木筷，也说起句“落地开花，荣华富贵”、“筷落（欢乐）”；假如小孩子说错了话，成年人即在旁说：“小朋友不知道全球，莫怪”（小孩子不明白世态，原谅吧），为此解灾，是新年的特点，也是惠州市人的聪明伶俐。
初一这一天，惠州市人全家老小派出，到杭州西湖、白鹤峰、苏东坡祠踏青，到元妙观、准提阁祈愿还神、上香，四处人潮人海。
初二又别名“新春”，主要是走亲访友，要早上，其菜品也十分丰厚。初二后可免除新年忌讳，即打扫搞清理、冼澡等。店家更习惯性在这一天办酒席请职工用餐；如要解雇职工，也是在这一天明确提出，夹一块鸡脯肉到你碗中，再让你一包“利是”，即提示你已被辞退。
过去了年初五，年味儿已减。到初七，又被称为人日，氛围又回暖，也是老百姓传说故事要出来去玩避灾祸的日子。当日大伙儿喜爱搭伴到大街上或当地旅游景点出游，每个人带一些食品类，到处休闲娱乐，倒也其乐陶陶。
正月十五称之为元宵节，闹过元宵佳节，民俗实际意义的新春佳节才算完毕，各个领域又刚开始不辞辛劳辛勤劳动。元霄主要特点是那天晚上大摆彩灯、击鼓乐、大巡街、舞龙舞凤舞狮表演，还兴致勃勃猜灯迷。那天晚上，年轻人更为开心，由于元宵节又称我国的七夕节。在“灯树插阳光照射，花焰七枝开”“一夜鱼龙舞”的隆重开幕中，年轻人能够去玩整夜，彻夜不归也不会被成年人责怪。
四、舞龙表演
惠州市民俗习惯性在春节喜气之时舞龙表演，年以前多要到元妙观“睁眼”、抢青，然后宣布舞龙表演，一般都舞至正月十冬腊月五日才完毕，这在清朝末期，民国时期，直到抗日战争时期皆甚行。
舞龙表演是中国民间传统式“耍龙灯”的一种，是新春佳节时的一项传统式主题活动。舞龙表演始自什么时候，史料记载不祥，但古代人很早以前就把龙、凤、麟麟、龟称之为四灵，而对龙钦佩和信念的历史时间则更加绵长。据记，在我国汉朝便拥有龙舞，多见戏龙和舞龙表演。南朝阶段的“社火”、“舞队”演出中，“耍龙灯”已经是普遍的演出方式。宋《梦梁录》中记曰：“草傅成龙大哥，用洋子遮草上，密置灯烛万盏，望之婉蜒如龙型之状。”这就是一种舞龙表演。
惠州市民俗的舞龙表演为典型性的广东省设计风格，疑从广佛地域或广东潮汕传到。所舞的龙由自身扎造。以竹料为主导骨作架，表面糊纸上漆，彩布作龙身。绑紧的龙，水龙头通常重约25KG，龙体长13丈。舞龙表演时，由一人擎彩珠指引方向，一人舞龙头，十余人舞龙表演身龙尾。姿势包含行龙、穿龙架、跳龙门、打龙饼、卧龙山待后有“猎龙公”和“派龙贴”。惠州市舞龙表演不但在中秋节和新春佳节等喜气主题活动中出現。按之前的习惯性，凡扎造好新龙界日，及其洪涝灾害比较严重的時候，都是有舞龙表演的主题活动，前面一种为“成龙大哥择吉”，后面一种当然是“避邪去灾”了。
据相关材料，惠州市的舞龙表演主题活动，在明清时期及民国时期更为强盛，清朝末年至民国时期，更发展趋势为一种综合型民俗主题活动。除开舞龙表演外，通常伴以舞凤、舞狮表演、舞鳌鱼、舞杂水等。出龙时，按路途牌、日月牌、牌匾、宫灯、扮色队（化妆人）、鳌鱼、凤、狮、杂水（人扮的鱼虾蟹蚌等）为序，最终为龙。总数诸多，盛况空前，一路鼓乐持续，龙飞凤舞，穿街过巷，观者如云。故时在惠州古城内凡一出龙，全是满城县震惊。一些老年人，也是携孙带幼在龙的腹部下钻来钻去，谓“钻龙架”，意思是“望子成才”，为惠州市民俗一俗。
惠州市民俗传统式的舞龙表演主题活动皆并不是官办，多是一街一龙，由住户自发性机构扎造和组织活动。在经济发展不是很发展，住户多属贫苦的情况下，机构起经营规模这般大的舞龙表演主题活动，是令人震惊的。此俗在广东省的佛山地区、广东潮汕均有主要表现，方式相仿，但惠州市民间舞蹈龙的组织结构，舞龙表演时的“猎龙公”、“派龙贴”等，均颇有惠州市地方文化。
五、舞狮表演
春节假期的舞狮表演主题活动，在惠州市亦有十分悠久的历史，且持续迄今，还有大势所趋之势。
我国并不是狮的原产地，故舞狮表演应该是外国货。流传汉朝道家天師派开山鼻祖张天师居龙虎山，座骑是虎，故汉朝老百姓是舞虎而不舞狮表演。东汉明帝时，佛家传到在我国；来到汉朝，佛家大兴区，听说佛家文殊菩萨的做骑是狮，伴随着佛家的广为流传和危害，狮子座受民俗尊崇，因此 舞狮表演便逐渐替代舞虎。据记，汉朝之后，舞狮表演在民俗日益风靡，盛唐时期也是发展趋势来到唢呐锣鼓配舞。如唐朝着名作家白居易在《西凉伎》中就记曰：“西凉伎，假面胡须假狮子座，刻木为头丝作尾。金镀双眼银贴齿，奋迅毛线衣摆两耳。如从流砂来千万里，紫髯深目两胡儿，舞蹈梁前去致词。”明代之后，逐渐分为南北方两大阵营，北派全身上下包囊，宛然真狮样子；南派以广东省狮为主导，一人舞狮头，一人徇私舞弊狮尾，舞狮表演者通常着中山服、灯笼裤，人露出，关键显示信息武学。
惠州市民俗的舞狮表演当属广东省狮，近代在惠州市时兴的狮关键有4种，一是“大头狗”，谓“大头狗狮”；二是“麟麟”，谓“麟麟狮”；三是扁鼻狮；四是牛牛游戏狮；这4种兽类与塞北传到的狮子座，在类型上已起了转变。已彻底没了狮的身影了。4种狮中，”大头狗“疑从开平、河源、佛山顺德、中山市等地传到；“麟麟狮”属客家文化狮，而“牛牛游戏”、“扁鼻”等狮种，以谈水、龙川等地占多数。从一些材料看，惠州市的土狮种应该是“大头狗”和“麟麟”。
惠州市民俗舞狮表演主题活动亦和舞龙表演有同样特性，均是自身扎造，平常以街（村）为企业自发性机构狮队。故时在新狮扎建成后，通常到元妙观点金，谓“睁眼”，并开展“抢青”主题活动。春节假期是舞狮表演主题活动数最多的情况下。除此外，一些种植大户在大喜事及店面的开业之日，为“避邪保安人员”，常常也请狮往舞。
惠州市民俗舞狮表演的特性是，狮爷携匣带路，进而是狮子座，以后是唢呐锣鼓镲钹，持械、棍、矛等长兵器的摔跤队殿后。
舞狮表演的传统式姿势有行驶、犯困、抓痒、登高作业抢青、抢炮仗等。鼓点节奏分快板、中板、慢板和煞板，多打七声鼓节奏感。
新年的第一天早晨，通常便是狮队穿家过巷的時候，居民爆竹笑礼，并封大红包，狮队则在家居家具中的门楣中舞耍，给户人产生吉祥如意好运气，完后住户爆竹相赠。春节舞狮之习，通常还要延到正月十五方止。
