说到吃西餐很多人都了解，现如今许许多多的欧式饭店哪儿都是有，也都吃过。伴随着科学饮食文化艺术的火爆，大家也渐渐地的接纳了西餐牛排，但是大伙儿了解在西餐店吃西餐时必须留意的礼仪知识吗？这并不比吃平常用筷子用餐，那麼下边大家局一起来了解一下吃西餐牛排必须留意的礼仪知识吧。
吃西餐的礼仪知识
实际上，如今一般在西餐店都较为随便，吃西餐都基础无需需要什么礼仪知识，但吃西餐该如何吃，礼仪知识应当要注意什么，還是了解的比较好，由于了解享有特色美食的方法才可以能够更好地享有特色美食。特别是在到西方国家的国家旅游的情况下，她们吃西餐是十分重视礼仪知识的，如果我们不清楚这种饭桌的礼仪知识，非常容易造成 出洋相。吃西餐的情况下一般都是会有餐刀，实际上餐刀的应用也是有注重的。吃西餐怎么才能吃得庄重雅致呢？
牛扒这类食材，是中世纪欧洲的宫廷皇室的食品类。那时候仅有有真实身份影响力的优秀人才能够服用牛扒，其他的普通百姓只有服用生猪肉和牛肉，因而那时候吃西餐是十分注重的，一般在见面高层住宅那样的独特场所才可以吃到牛扒。
1、刀与叉产生“一”字型或“八”字型
西餐厅是最注重的，特别是在吃西餐时尤其重视礼仪知识。就餐中为八字型，假如在就餐半途临时歇息一会儿，可将餐刀分放盘里，刀片与叉尖相对性成“一”字型或“八”字型，餐刀房屋朝向自身，表明還是再次吃。
2、左手用刀右手拿叉
美食上菜后的基础姿势，就是“左手用刀割开，随后右手拿叉将美食叉起”。以叉子压着美食的左方，固定不动，沿着叉子的侧面以刀割下约一口尺寸的美食后，叉子就可以立即驻起美食送进嘴中，简易说就是“以叉子压着后再以刀割开”。假如想顺利地将食材割开，最先就从姿态现在开始。
3、刀与餐具的视角维持在15度上下
恰当的姿态与适度的视角十分关键。两边胳膊肘过过高使餐刀视角过大，而呈站立情况；反过来地，假如胳膊肘过低将使餐刀呈倒地情况，因此 没有办法好好将美食割开。将肩部与手腕子释放压力，双臂不必伸开，刀与餐具的视角维持在15度上下。这儿梳理成七个关键点：朝向美食摆正坐正；肩部与手腕子释放压力；双臂贴紧人体；胳膊肘不必过高或低；餐刀与餐具呈倾角；以叉将美食牢牢地按着；缓缓的挪动小刀，压着时可用劲。
这样一来，不仅能随便地将食材割开，并且姿态看上去也非常地雅致。刀的挪动方法也是有要点。最先用劲于右手的叉子，再缓缓的挪动小刀。留意，将小刀拉到时不能用劲，只是在向前压下去时用劲，那样才可以干脆利落地将食材割开。
两边胳膊肘过高时，可能使刀与叉的视角过大，而没法干脆利落地将食材割开。刀与叉也不能太过歪斜。叉子可依美食的特点，随意地转换拿法以便捷就餐。当叉起服用时，叉子的反面务必往上，但是，如果是舀起服用时，叉子应朝向上边应用。与木筷不一样的地区，就是叉子可依美食特点左右旋转以利于应用。
4、不能随便更改厨具的部位
已设定好的厨具不能随便更改部位，但是如果你是右撇子，在吃的情况下可将餐刀相互之间拆换应用。仅仅在就餐结束后，厨具务必依右撇子的人的使用方法置放，将餐刀的柄往右边置放于餐具上，那么做的缘故主是要为了更好地不导致服务项目工作人员的困惑。
看完了上边有关吃西餐的礼仪知识的详解，坚信大伙儿针对怎样吃西餐较为雅致早已掌握清晰了。原先吃的情况下左手用刀，右手拿叉，除此之外刀与餐具的视角为15度上下，也有不可以随意更改厨具的部位等，要是留意好上边详细介绍的这种礼仪知识，才可以在享有美味可口的另外吃起來更为庄重雅致。
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