假如要去台湾旅游，那麼便会去台湾高雄了，而台湾高雄的意味着夜市街便是六合夜市了，一进到六合夜市，就见到木瓜牛奶的小摊，六合夜市是台湾高雄文化艺术的关键构成部分，让我来大伙儿介绍一下六合夜市！
六合夜市坐落于高雄市，六合夜市距台湾高雄汽车站约十几分钟路途，沿中山路直行车後右拐至六合路就可以抵达。六合夜市的原名为大港埔夜市街，本来为集聚于台湾高雄城区大港埔空闲地上的路边小吃，盛行于1940年代后期至1950年代前期，位居台湾高雄最具象征性的夜市街。高雄市政府部门于1987年起，每日黄昏六时至早晨二时整体规划六合夜市为路人步行区，此后六合夜市刚开始迈进国际性著名的旅游观光夜市街。
六合路夜市街从独立二路口，百年老字号乌鱼子经销店到中山市一街口烤猪店，好几十家路边小吃道尽许多高雄人发展历史时间，也让来源于中国台湾全国各地及国外光观客填满无尽追忆，台湾美食世界闻名，可是随着e时代潮流的冲击性，六合路夜市街也转型发展成全球锐墨尔金属瓦；除开六合夜市、青年人夜市街、新起夜市街等还可以尝尽台湾高雄知名的特色小吃，让饕鬄无遗珠之憾一次飨有世界各地美食。
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