海南省是一个极佳的休闲度假优选，很多人都喜爱去海南去玩，弄清楚了度假旅游地址路经以后，是否也应当刚开始提前准备吃啥了呢，尤其是针对吃客而言，它是毫无疑问要的。那麼海南省文化艺术记述中，什么特色小吃是海南省的特色美食呢，吃客们一定不必错过了，快看来一下吧！
海南椰子鸡
海南椰子鸡是一道美味可口的汉人名肴，归属于海南菜。用椰子鞋和嫩鸡蒸制而成。生榨椰子汁的口味与众不同，不仅有荸荠的味儿，又在甜中含有椰奶，具备止渴祛暑，生津止渴有利排尿之作用，多用以医治中署或发烧等热症；而海南椰子鸡菜肴中的小鸡崽性温不燥，与生榨椰子汁融为一体，补中有清，口味与众不同，共成益气养阴津，清热解毒滋阴养血之剂；适用年老体弱，疲惫乏力，躁热口干等症。
口味特点：肉香气美，椰味清香，汤清可口，口感咸香，有益气养阴津的实际效果。适用年老体弱，疲惫乏力，躁热口干等症。
海南粉
海南省最具特点的特色小吃，广为流传历史时间悠久，在海南东北部的海，市、琼山市、定安县和澄迈的城镇住户中服用较为广泛，并且是节日喜气必需的象在吉祥如意长命的佳品。海南粉有二种：一种是细粉，一种是超细粉。细粉的调料非常简单，只在细粉中与进滚热的酸菜牛肉汤，撤少量虾酱，嫩椒、葱段、爆花生仁等便可做成，称为“细粉汤”，而超细粉则较为注重，要用多种多样调料、味料和芡汁多方面拌和腌着吃，称为“腌粉”。海南粉一般指的便是这类“腌粉”。
口味特点：百味香醇，莹润滑爽，刺激性胃口，故多吃而不腻，爱吃辣椒的加一点辣酱则更起味，吃到结尾剩余小量粉时，增加一小碗热呼呼的海蚌汤掺合着吃，也是满嘴香味，意犹未尽。
抱罗粉
海南省着名地区特色小吃，以大米粉条配汤品及多种多样调料调配而成。因文昌县抱罗饭生产最知名而得此名，又以其粉身比“海南省扮”略粗，故琼北全国各地又称作“细粉汤”。
口味特点：粉身雪白绵软滑爽，汤热味鲜，调料奇香耐咬合，不膻不油腻，鲜美有点香辣，诱惑胃口。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南陵水一带特色小吃，因其味儿与众不同，早已变成遍及海南省的地区特色美食。其仙草冻而长，外型如“螺蛳粉”、“云南省云南过桥米线”。
口味特点：一样是“腌粉”，但其腌制料与之上“腌粉”不一样的是既香又酸，嗜辣者再再加上一勺本地产的“辣中之辣”的“柿子椒辣椒酱”得话，也是香、酸、辣三味具全，十分健脾开胃！
琼南伊府面
海南省着名地区特色小吃，以大米粉条配汤品及多种多样调料调配而成。因文昌县抱罗饭生产最知名而得此名，又以其粉身比“海南省扮”略粗，故琼北全国各地又称作“细粉汤”。
口味特点：粉身雪白绵软滑爽，汤热味鲜，调料奇香耐咬合，不膻不油腻，鲜美有点香辣，诱惑胃口。
海南省煎棕
海南省地区特色小吃，时兴宋建（口）府（城）地域，与一般棕子不同点取决于：一是无需粽子叶包囊；二是先煮热檽米后入式调料调勾而煎之故不会受到节气限定，可长时间制做与服用。
口味特点：颜色金黄色，外焦内嫩，香嫩爽口，回味无穷。
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