兰州牛肉拉面可谓是像兰州拉面一样火遍了大街小巷,可是针对兰州牛肉拉面而言,還是要在兰州市吃才算作更为正宗的,但是兰州牛肉拉面馆真是太多,究竟哪一家才算是最美味的呢?当期的美食文化就跟随我来掌握一下吧。

磨沟沿百年老字号牛肉拉面
百年老字号牛肉拉面里边最知名最美味的一家,许多 兰州人尤其青睐的牛肉拉面知名品牌,一碗面意味着了兰州人对牛肉拉面的情感。坐落于兰州黄河啤酒厂大门口“磨沟沿牛肉拉面”官方旗舰店,每日也是有三千多人在这里就餐,曾有一天同意30多袋小麦面粉的纪录,受欢迎水平显而易见。
金强兰州牛肉拉面
金强牛肉拉面是汉餐的意味着、在兰州有几十家直销店,金强牛肉拉面五泉山店在最受欢迎的情况下,更曾一天市场销售6000碗上下,摆脱兰州牛肉拉面店的上餐纪录,迄今仍是一段美谈,金强的牛肉拉面回味无穷绵长、肉、生鸡蛋、尤其是酸菜是他们家的一大闪光点,赞不绝口,诸多消费者乃至是奔着酸菜而去吃这个店的牛肉拉面的。
马安军辣椒牛肉拉面
这个老字号1962年始于七里河张家庄,最开始并并不是叫辣椒牛肉拉面,之后是由于商家独门的辣椒让很多人记住了她们,因而这个店才更名,称“辣椒牛肉拉面”。这个老字号开创迄今,做生意仍然尤其受欢迎,顾客诸多,许多人大白天去都排不了队。他们家的牛羊肉是镇店一大特点,很多人去他们家就餐,一冲他们家的辣椒,二便是冲他们家的牛羊肉去的。
吾费迪南德蓬灰牛肉拉面
吾费迪南德在兰州人心中中的影响力,大概等同于异地游人心中中的马子禄。吾费迪南德的牛羊肉是兰州市的一个传说,羊肉汤里再加上吾费迪南德的牛羊肉一瞬间起了化学变化,赘肉入口就化,猪瘦肉更嫩,酥烂美味,促使一碗牛肉面增添口味。
磨沟沿老字号牛肉面 金强兰州牛肉面 马安军辣子牛肉面 吾穆勒蓬灰牛肉面
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