阴历的八月十五是在我国关键的传统式节日中秋佳节，中秋佳节是喻意阖家团圆的一天，沒有荣归故里的人到这一天也一定分外思念亲人。中秋佳节在中国全国各地都拥有 不一样的风俗习惯，在中国台湾也是拥有 许多 颇具民俗特点的风俗习惯广为流传迄今，下边就让我们一起看一下台湾文化中的中秋节习俗吧。
吃月饼
高雄县喂养水鸭的作风很盛。中秋佳节前后左右更是水鸭公初长最香的情况下，美浓地域的广东客家人通常于中秋佳节宰食水鸭公放肉，变成本地中秋节的特点。宜兰地域中秋佳节除开吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食材。菜饼以小麦面粉为原材料，正中间抹上黑糖姜茶蛋糕烘焙而成。台南地域则有在中秋佳节吃麻糬的风俗习惯。
近些年，中国台湾的中秋佳节又发展趋势出一种新的主题活动——炭火烤肉。除此之外，中国台湾一食品有限公司依据消費层级的不一样要求和中秋佳节期内暑热未消的特性，发布全新升级定义的中秋节雪月饼。什么是雪月饼？雪月饼便是冰激凌月饼，清爽减温，口味爽滑，内陷分三种口感——香槟酒甜心宝贝、美国夏威夷狂欢派对、维也纳咖啡。这款月饼还全方位选用日式精美包裝、具备隔热保温功效的保力龙包装盒子，确保雪月饼在一定時间内不溶化。
吃烤肉
据中国台湾“中广新闻网”报导，虽然蔡当局全力以赴实行环保节能减碳，但中秋佳节炭火烤肉主题活动還是一样火爆。许多住宅小区乃至封街炭火烤肉，趁着中秋节炭火烤肉和邻居们情感交流。而亲人彼此之间，也可趁着炭火烤肉，从提前准备食物、取火到烤串，从而推动亲子游间的情感交流。也怪不得有中小学生会把中秋佳节和炭火烤肉相互连接在一起，反倒主人公月饼和文旦（即红心柚，编者注）并并不是那么火爆。
此外，不得不提的是中国台湾也有一些与女士相关的中秋节民俗文化，如：中秋之夜祈祷长命：中国台湾民俗流传，中秋之夜睡得越晚越长命，尤其是美少女在中秋节夜里睡，会使自身的妈妈长命。祈祷嫁得意中人：流传单身美少女假如在中秋之夜偷得另一家菜园子中的蔬菜水果和葱，就表明她将觅到一位意中人。
祈祷小孩：结婚后并未生孕的女性，在中秋节夜里，倘能到别人菜园子里偷摘到一个瓜抱回家了，明年便会能生个胖娃娃。除此，在中秋节夜已深时，中国台湾女性通常会在家里的佛像前上香，表述了欲问卜的事後，也要请示报告外出的方位，然後持香外出，一路上听见交谈和演唱时，便掷杯问神，直至获得神灵的认同回答已经。
拜祭太阴星君、太阴娘娘
太阴星君和太阴娘娘全是我国的月亮之王，其影响力如同酉洋神话传说的黛安娜。即然中秋节祭月，当然免不了拜祭月神了。以苗栗头份的太阳宫为例子，每一年中秋节为太阴娘娘贺寿的主题活动包含奏表拜祭，诵经贺寿，举办月光晚会节目，颂血盆经这些
祈祷嫁得意中人：流传单身美少女假如在中秋之夜偷得另一家菜圃中的蔬菜水果或葱，就表明她未来绘碰到一个意中人。有句俗话“偷着葱，嫁好；偷着菜，嫁好婿”指的便是此项风俗习惯。
祈祷小孩：结婚后并未生孕的女性，在中秋佳节夜里，到别人菜园子里偷摘一颗瓜抱回家了去，听说那样2020年就可能生个胖娃娃。
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