冬季大家最喜欢吃啥？也许很多人的回答都是会是火锅店。寒风刺骨的气温里，全家老小围坐在吃一顿热腾腾的火锅店，暖身又贴心，想一想简直妙极了！那麼如今的火锅文化就给你详细介绍几类火锅店非常简单的作法，给你省时省力地吃上美味可口的火锅店。
美容护肤豆桨火锅店
食物：40g大豆、400g水豆腐、200g香肠、250g猪排骨、200g豆腐皮、200g粉絲、250g冬瓜、适当油、适当盐、适当鸡精。
作法：
1、大豆用小水泡12小时。
2、将水豆腐、冬瓜、香肠切成片，猪排骨煮开，全部菜素三鲜下锅中。
3、将大豆放水碾成豆桨。
4、豆桨过虑掉豆腐渣，倒进码好食物的锅中。
5、将锅置火上加入油、盐、小量鸡精。
6、待锅内烧开，将锅挪到酒精炉上打火边炖边吃。
身心健康养生火锅
食物：300g马铃薯、200g茶树菇、适当油、适当水豆腐、适当红萝卜、适当肉丝、适当盐、适当水淀粉、适当鸡骨架、适当姜、适当花菜、适当山芋。
作法：
红萝卜削皮，切片，鸡骨架加姜放进火锅店中，花菜清洗，土豆切块，洗去木薯淀粉，山芋削皮，切片，生猪肉切成片，添加水淀粉，油，盐腌渍，水豆腐切片，肉丝，水豆腐，马铃薯，山芋，茶树菇，花菜都备好，汤烧开，先添加马铃薯，山芋，红萝卜慢熟的，再添加茶树菇，能够开涮了。
乌贼海鲜火锅
食物：500g乌贼、适当韩式辣酱、适当生抽酱油、适当盐、适当白砂糖、适当油麦菜、适当蘑菇、适当苦菊、适当蛤喇、适当朝天椒、适当油耗
作法：
乌贼清洗，切片，放进韩式辣酱、白砂糖、盐、生抽酱油腌制，大锅烧开水，放进蛤喇，烧开，将蘑菇片、苦菊、油麦菜和小葱码在锅内，放上腌制的乌贼和烧开的蛤喇，大锅加水，放进油耗、味精，烧开，将料汁倒进锅内，引燃乙醇。盖外盖，烧开，就可以吃完。
