我国物产丰富，不一样的地域在悠长的历史背景中持续的发展趋势，最后产生全国各地特点的中华传统文化、风俗习惯这些。尤其是在跨距大的地区同一个节日的风俗习惯差别更为显著，在寒露这一夏秋季更替的时节里，漂亮的浙江绍兴都保存了什么有趣的风俗习惯呢？
贴秋膘。民俗时兴在寒露这一天以悬秤称人，将休重与小暑时比照。由于人来夏季，本就没什么食欲，饭菜口味淡简易，两三个月出来，一般便会出現麻烦事：休重大多数要降低一些。秋雨一起，食欲大好，爱吃点好的，提升一点营养成分，赔偿夏季的损害，补的方法便是“贴秋膘”：在寒露这一天各式各样的肉，煮肉、炭火烤肉、红烧排骨这些，“以肉贴膘”。
啃秋。“啃秋”在一些地区也称之为“咬秋”。在浙江省等地，寒露日取甜瓜和白酒同吃的生活方式，民俗觉得能够防登革热病。年轻人在寒露当日买一个甜瓜回家了，全家人围住啃，便是啃秋了。而农村人的啃秋则豪爽得多。
她们在瓜棚里，在树荫下面，三五成群，就地坐下，怀着红瓤甜瓜啃，怀着绿瓤甜瓜啃，怀着白生生的芋头啃，怀着金黑黑的玉米棒啃。心情愉快的啃秋个人行为，所表达的事实上是一种大丰收的愉悦。
秋社。秋社原是秋天祭拜土地公的日子，起源于汉朝，后人将秋社定在立立秋后第五个戊日。这时获得总体目标顺利完成，官衙与民俗皆在此日拜神感谢。宋时秋社有食糕、喝酒、女性归宁之俗。唐韩偓《不见》诗：“此生愿作君家燕，秋社归时也不归。”在一些地区，迄今仍广为流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的叫法。
摸秋。阴历八月十五日，是为中秋佳节。这一天晚上结婚后并未生孕的女性，在小姑子或别的女扮的随同下，到原野瓜架、豆棚下，暗中摸索选取瓜豆，故称摸秋。俗谓摸冬瓜，易得男孩儿；摸荷兰豆，易得女孩儿；触到薏米仁更好意头，除生女儿外，還是白头偕老的好运气。
秋忙会。秋忙会一般在阴历七八月份举办，是为了更好地迎来秋忙而做准备的运营貿易交流会。有与庙会图片主题活动融合起來举行的，也是有单一为了更好地秋忙而举行的貿易交流会。其达到目标是沟通交流生产设备，卖掉牲畜，互换谷物及其日常生活用品等。其经营规模和夏忙会一样，设立骡马市、谷物市、农机具生产制造市、布料、京广产品市等。
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