我国的茶道文化源远流长,一直以来,喝茶早已是一种习惯性。喝茶是一种中华传统文化,喝茶也是有许多 的益处,有利于养儿防老、保健养生作用。喝茶还能够菜油提味、健脾有利排尿。可是喝茶要适当哦。在三明文化艺术中,茶道文化也是很久远的,一起来掌握下三明的茶道文化。

三明也是有“茶魂树”。野生茶是在我国喝茶史的根源。迄今,三明的一些大山深处还生长发育着野生茶,这种野生茶在原生树林关爱下,当然生长发育,非常少遭受人为因素危害,难能可贵,称得上“茶魂树”。
野茶遍及,也是三明上千年茶史的印证。尤溪中仙乡西华村明山尊王茶,流传为公年十世纪中期明山寺寺主王审知育种于寺周。宋代隆兴二年(1164年)大仙峰岩寺“崇圣岩”兴建,佛家弟子在寺庙周边刚开始种茶,街边茶乡从而滥觞。宋代至今,产茶地区遍及三明境域。清朝同治至清朝光绪荼叶大兴区,明溪“华山茶”、“紫云茶”,宁化“延祥茶”、泰宁“眉峰云雾茶”、建宁“探春”扬名一方,建宁武夷岩茶,沙县乌龙茶、红边盛极一时。这种全是永载史册的三明“茶魂茶”。
三明還是乌龙的家乡,存着乌龙的儿时。清道光十四年(1834年)版《沙县志》卷十六《物产·货属》载:“茶,吕峰山、新墟乡者良”。吕峰,就是目前的锣钹顶。这儿海拔高度1537米。新墟乡就是目前沙县大洛乡、三元区中村乡、梅列区洋溪镇一带。据历史资料记述,明代年间,三元大山地域现有茶叶种植,万厉年以前中村杜水现有炒茶小作坊。
这一带山高土赤,饱含土壤有机质,长年云雾缭绕滋养,山泉清冽,所种荼叶肥大嫩洁,颜色素雅,味道芳香,做成“吕峰茶”为闽中最好。本地人以绿蛇栖身油茶树得知摘茶信息,故称作“绿蛇茶”。有一种叫法,“绿蛇茶”传到闽南地区被改了名,闽南话“黑”与“乌”同音词,古代人忌蛇好龙,便又改蛇为龙,因此,“绿蛇茶”变成举世闻名的“乌龙”。
古茶也是如今三明茶之魂。上千年馨香,三明茶魂已经是子孙满堂。如今,三明是福建省发展前景较大 、优点最突显的多茶系厂区,生产制造绿茶叶、乌龙、绿茶三大类,兼具小量白牡丹茶、黑荼。街边、尤溪、沙县、永安、明溪、宁化、明溪等7县(市)被列入省乌龙地理标志产品商品维护地区,在其中3处总面积超千亩。大田县被列入全国各地荼叶优点全国百强县,变成“我国高山乌龙茶天堂”和“全国各地绿色有机食品(荼叶)原材料规范化生产制造产业基地县”;尤溪县列入全国各地无污染荼叶生产制造模范县和全国各地十大绿色生态产茶地县。
如今,三明茶魂拥有相互的姓名:“尚书品”。“健康茶日常生活,自得尚书品”。三明茶维持上千年野货,秉持自主创新的精神实质,让绵厚茶魂再次滋润着一方绿土,一方老百姓。
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