在北方地区若问有哪些特色美食，那麼一定免不了的便是各种各样的面点。而在南方地区若问有哪些特色美食，那麼便是各式各样点心与各式各样檽米小零食了，在其中最免不了的便是海口市美味可口。当期我就陪你去海口市文化艺术了解一下海口市特色美食。
海南粉
到海南旅游请别忘品味一下既正宗又性价比高的海南粉。其食用方法有点儿相近东北人的“拌凉菜”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米糊上再加上水煮花生米、炒芝麻、豆芽菜、葱段、丝袜高跟鞋、芝麻油、泡菜、香莱等。正由于海南粉的细，所拌的料才可以进味，经翻拌后其味香醇香气扑鼻，余味无穷。吃后再再加上一勺用大海螺煮的大海螺白汤，也是鲜美极其。
鸡屎藤粑仔
鸡屎藤粑仔是海南省米糊特色小吃中的异类，一是姓名起得怪，听起来就要人倒胃口，二是模样也很怪，看上去令人又倒胃口，但是这东西的确是美味又健身！是在米糊中添加一种生长发育在海南省的叫“鸡屎藤”的绿色植物，且其味如同鸡屎而而出名。这类绿色植物在中药材中也常应用，听说有清热去火、补肾固精、益气养血保胃之作用。
曲口海产品
曲口坐落于三亚市东寨港，以生产海产品盛誉久负，而青蟹、血蚶、蚝、草虾为最好。生产青蟹一般每只重约0.5公斤，与著名的和乐蟹有得一比。曲口海产品的草虾有墨吉草虾和斑节对虾，以体大、味美而着称。蚝的吃法炸、烧两相宜，而不锈钢板生耗更有口味。
海口市甜薯奶
海口市甜薯奶是一种老少咸宜的特色小吃，尽管它的姓名里有一个“奶”字，可是不带有一丁点牛乳。往往叫甜薯奶，是由于它煮开后，米团细嫩爽口诱惑，料汁汤白像牛乳。海口市甜薯奶有二种：一种是甜的，一种是咸的。
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