晋商在清朝的大型活动中，很有特点地开展过油茶树培育、荼叶生产加工及运销等工作中，为在我国茶道文化的发展趋势与散播具有了积极主动的促进功效。当期我就需要陪你去山西文化领略到与众不同香醇的山西省茶道文化。
清人衷千说：“明末清初茶时均系西客运营，由江西省转河南省，运销关内关外。西客者山西省生意人也，各家资产约二三十万至上百万。首春客至，由行东赴河口热烈欢迎。到地将款及所买茶单相交点行东，恣所做不谈，茶事毕，始清算别去”（《茶事杂咏》）。
灵山蝶园孕晋茶，应是世间上好茶叶。山西省厚民晋茶生态观光园，坐落于北纬35度、海拔高度1200米的夏县泗交镇，该村具有“中条耀眼明珠、度假旅游名镇”之信誉，这里被称作“华北地区纯天然大山动物园”，此处是大家所憧憬的“天然氧吧、世外桃园”，此中“青山绿水无墨千古画，水流带弦万古筝”。
柿叶茶产于于山西省，是用新鮮柿树叶生产加工而成。在产品中有的拼入荼叶，也是有不拼荼叶的。柿叶茶的主要特点是，含维他命C许多 ，对降血压有优良的实际效果。但含鞣质较多，有收敛性功效，会降低消化酶的代谢，加快肠胃对水份的消化吸收，导致排便硬块。因而，严重便秘病人要少服。
雁门苦芥茶。优选雁门上等苦荞为原材料，根据“食药同源”健康养生基础理论，汲取传统式秘方之精粹，选用日本黄酮类聚集技术性特制而成。并于2020年取得成功当选我国煤博览会，变成特定健康养生用茶。是将苦荞麦的種子历经挑选、烤制等工艺流程生产加工而成的冲健康饮品。
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