沈阳市附近一日游之沈阳市爱新觉罗氏皇室博物馆

沈阳市，在中国是知名的文化艺术大城市，有悠久的历史，中国文化浓厚。休闲娱乐的地区也是不计其数，不但有有悠久的历史的北京故宫，也是有许多的游玩景点。那麼接下去就要大家跟随城市形象一起来掌握下沈阳市附近一日游之沈阳市爱新觉罗氏皇室博物馆。

沈阳市爱新觉罗氏皇室博物馆
沈阳市爱新觉罗氏皇室博物馆位于沈阳市法库县大孤家子镇，博物馆有悠久的历史，其原名为辽代皇家制酒小作坊，博物馆内传统式酒海糊制加工工艺、传统式造纸工业加工工艺、砂锅和泥窖四项非遗文化财产，承传了我国数千年的制酒历史时间和回族传统手工艺。

皇室博物馆占地3.五万平米，之中建了生产线、检验生产车间、罐装生产车间、封篓纸小作坊、篓式酒海群、大中型酒窑、白酒文化陈列馆、琴式书法艺术、九龙壁和索隆轩等自然景观、观光旅游旅游景区等，为法库县纯粮酒生产制造骨干企业之一，我国回族纯粮酒传统式酿制加工工艺产品研发产业基地之一，被称作“关东回族纯粮酒第一坊”。

发展历程
清康熙十七年（公年1678年）之后，清皇家后代爱新觉罗胤玉、皇室瓜尔佳氏后代陆续在这儿创立了“祖家坊饭锅”“关家酒小作坊”，并结合了回族别具特色的民俗文化，多方面健全，产生了一整套详细的加工工艺管理体系。民国时期和伪满期内，因为形势不稳，战乱频仍，酿酒厂曾一度停工，上世纪八十年代，大孤家子镇建立了乡办酿酒厂，后传承人分离分别开设酿酒厂。

生产流程：选粮—酒曲制作—粉粮—蒸粮—伴母糟—加曲—翻拌—入窖（泥窖）—发醇—出窖—蒸酒——分质储水（分木盆酒海，树条酒海，地下地上）—保存—再加曲特酿—罐装—原厂。

祖家坊酿造酒加工工艺，即融合了中国北方少数名族酿酒技术精粹，也结合了白酒文化特性，产生了独具一格的酿酒技术管理体系。

皇室博物馆中，较大 的100吨酒海和60吨酒海，迄今仍储存佳酿。这里有一副对联，上联是“狐仙万寿山中蕴”，这个下联是“皇酒九酿海中藏”，横批“仙景酒海”。群山特写多彩无尽， 游人穿行在其中，就好像真实置身清代酿制作坊一般。