新春佳节来临之际，天南地北都充满了快乐的氛围，大城市里绚丽多彩，华灯璀璨，各商场店家销售市场摆满了购置年货礼盒的人，家家户户空出時间开展年底清扫，而这种程序流程，在农村地域也是一样的，甘肃乡村春节习俗。
腊月初，甘肃一些乡村里的豆面制造厂就刚开始累成狗了，每日都是有许多 群众预定排长队，这是由于大家要生产加工出最白的小麦面粉，用于做新春佳节接待客人的小点心，也要生产加工许多 小麦面粉用于做年糕。
从月初到月中下旬，村内都会传出“啪，啪……”的响声，那时敲击毡的响声。“毡”是乡村热炕下铺的，用羊毛绒擀出去的，加工工艺非常复杂，擀一条备好的白羊毛毡，通常要用许多 天。
羊毛毡由于长时间铺在热炕上，在所难免有灰尘，大家就在年末把它拿出来用木棍用劲的敲击。一般全是两人一人捉一个毡角，在其中一个人敲击。传出的响声在全部村庄里萦绕，就好像爆竹声的原曲，也是新春佳节的原曲。
“扫尘”也在这个时候拉开帷幕。扫尘便是清扫家中的灰尘。选个转晴的气温，把家中的每一个角落里必须清扫一遍。每到这个时候，就需要起个大清早，把家俱该搬得搬出去，该遮的遮上。把土炕的被子都拿出来。让屋子里空徒四壁，好拿着大扫帚在墙壁，房顶挥来挥去，把一年的灰尘都清扫整洁。
“扫尘”也在这个时候拉开帷幕。扫尘便是清扫家中的灰尘。选个转晴的气温，把家中的每一个角落里必须清扫一遍。每到这个时候，就需要起个大清早，把家俱该搬得搬出去，该遮的遮上。把土炕的被子都拿出来。让屋子里空徒四壁，好拿着大扫帚在墙壁，房顶挥来挥去，把一年的灰尘都清扫整洁。
清扫整洁房间就需要刚开始办年货了。办年货全是去县里，许多 群众都搭伴而去，小朋友们在此刻最激动，总要求着成年人给买美味的，好玩儿的，好穿的，自然爸爸妈妈新年的情况下最不可以亏着小孩，一直尽切实的考虑小孩的心愿。
而小朋友们还会继续获得许多 意想不到的礼品，大大家会给孩子买发夹，小耳饰，五颜六色橡皮筋，有时也有许多 文具用品。吃的食物全是纸袋包装的，花生仁，核桃仁，糖块是必需，也要给孩子买一些不常吃的食物。
再有就是要买一些过年吃的菜，例如鱼、蔬菜水果这些，由于乡村大部分都养殖、养殖羊，到县上关键還是买一些蔬菜水果，也有新年做糕点的原材料，此外自然不可以少了买对联，爆竹，酒烟，茶糖等，总而言之每趟头班车慢下来都是有人行李包的拿个不断，大家脸部露着愉悦，为这即将到来的新春提前准备，既繁忙又开心。
办年货一直会出现想欠妥的，也要隔三差五的托他人再给稍点物品。或是就在村内的小商店买来。如果一些小玩意，大大家会让小孩去买，这个时候小朋友买剩余零花钱父母是不容易要走的，由于要过年啦。小朋友们能够自身买点儿小鞭炮，或者小糖果和朋友们一起乐呵乐呵。大大家看见也开心。
新年要走亲访友串盆友，因此 家中一定要准备好招待客人的物品，不可或缺的便是自己做的小点心。家中做的小点心，原材料都很纯正很纯天然，小麦面粉是自己备好的小麦面粉。植物油也是本地产的最香的油，有一种叫香油，用大麻子榨的油，也有一种胡麻油，都十分香。做的小点心一般有煎炸的和烘烤的二种。
煎炸和烘烤一般都分开二天来进行的。每每忙完后，大家最期待的是那一碗酸汤面。由于吃完一天的小点心，大家都感觉油腻感并且口干舌燥了。一碗酸汤面既解油腻又健脾开胃。还醒神。然后就各回各家，把小点心都梳理归类放到纸盒子里，要不放到大缸里，闲置在较为冷的小仓库。一个冬季带一个半春季，这种小点心都还美味可口如初见。
宁夏
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