美味可口又新鮮的海产品是我这类自小海边长大了的小孩最喜欢的食物,从特色小吃到大也是吃不腻的。但是在饮食搭配中拥有 许多 不可以一起吃的东西,你了解海产品不可以和什么一起吃吗?当期科学饮食文化艺术一起了解一下吧!
海产品不可以和什么一起吃?一些新鲜水果不适合和海产品一起服用,提议服用海鲜宴两个小时后再服用新鲜水果。海产品中的鱼、虾、藻类植物等都带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素。
假如把他们与带有鞣酸的水果,如红提、番石榴、山楂果、柿子饼等同于食,不但会减少蛋白的营养成分,并且非常容易使海鲜中的优质蛋白质与单宁酸融合成一种新的不适合消化吸收化学物质。这类物质刺激胃肠,会造成身体不适感,出現反胃、头昏、恶心想吐和腹痛腹胀等病症。因而,提议海鲜宴以后,最好是不必立刻吃苹果,最少应间距2钟头。
1、海产品不可以与很多维他命C同食
虾、蟹等甲壳类海鲜品中带有一定的浓度较高的“五价砷”,其自身对身体没害,但另外服食很多维他命C时,“五价砷”会转换成“三价砷”(即三氧化二砷,别名毒药),会造成 亚急性砷中毒;情况严重还会继续严重危害性命。
2、海产品不可以与寒凉食物同食
海产品天性寒性,最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用,例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果,餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品,也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果,以防造成 身体不舒服。
3、海产品不可以与葡萄酒、干白葡萄酒同食
服用海产品的另外食用很多葡萄酒,会造成太多的血尿酸,进而引起风湿病。血尿酸太多,会堆积在骨节或皮下组织中,进而造成骨节和皮下组织炎症。
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