不论是在茶馆里听曲听闻书還是逛街购物遛鸟，这种古时候全是势力别人才可以保证的事儿，针对这些下层社会人员而言可以确保自身的工作便是非常值得幸运的事儿。早茶也是古代社会高层住宅用于消遣时间的方法，早茶也与大家别名的早饭同样。
那麼，当期一起了解一下早茶何时吃。
早茶，汉人社交媒体饮食搭配风俗习惯。早茶风俗习惯常见于我国沿海地区，尤其是广东省和江苏省扬泰地域。谈起广东省的中华传统文化，早茶是在其中笔酣墨饱的一笔。每到礼拜天或假日，广州人便扶老携幼，或约上三五知心，聚齐茶馆“啖早茶”。“啖”在粤语中是享受的意思，不难看出，喝早茶在广州人的心中中是一种开心的解闷。
在这个方面上而言与别的休闲活动并无二致。而谈起扬州市，泰州市地域的早茶，不但在吃，更取决于那份柔柔情。一家人可以聚在一起唠唠生活中，不得不说成一种幸福快乐。祖祖辈辈的扬泰人，就是这样一直持续着吃早茶的传统式，持续着老扬泰的慢时光，持续着弥漫着在全部大城市间的真情。
扬州人，泰州市人到吃早茶时，大多数挑选以安徽省魁针、珠兰和杭州市龙井茶三者掺合配置的“福香”茶，这类茶兑泡以后，颜色清亮，浓厚醇正，融魁针之色、珠兰之香、龙井茶之味于一体。有关这道茶也有段历史典故，流传故时泰州市茶楼饮茶等级划分，士绅富豪喝龙井茶，普通人家喝魁针，寓泰异地人员喝珠兰，喝这三种茶全是必须付钱的。
茶楼在第二天会将出售剩余的三种茶叶末混在一起泡煮，免费出示给车夫、装卸工等社会发展低薪人员食用。一次，一位盐商亲朋好友不经意中喝下去这类茶，觉得非常好，便强烈推荐给盐商，盐商喝之后，将这类结合复合性香气的茶汤称之为“福（复）香”茶，又向朋友同爱好强烈推荐。一传十，十传百，长此以往，这类“福香”茶变成那时候大家的新欢。现如今，“福香”茶营销推广更新，大量人享有来到这道名茶所产生的美好时光。
点心在广东早茶中的影响力也很重要。点心分成湿区二种，做点有水饺、粉果、小笼包、酥点等，湿点则有粥类、肉类食品、仙草冻、豆腐脑等。在其中又以做点做得更为精美，色香味俱全甚高。如各家茶馆必制的广告牌虾饺，以透明色的水晶饺皮包囊两三只细嫩鲜虾，举箸以前已可略略窥探晶莹剔透中显出一点发红。
待通道之后轻轻地一咬，水晶饺皮独有的柔韧性与鲜虾纯天然的脆甜结合出美味的口味，令人意犹未尽。又如一些高級茶馆特别制作的花胶千层酥皮鸡蛋仔，多层金黄色松脆的鸡蛋仔壳内热着嫩黄色、微微透亮的花胶，甫见下已叫人胃口大动，更别说通道之后花胶的甜美绵软与千层酥皮的粉香松脆极致融合，美味可口得令人招架不住。
而各色各样粥点，如及第粥、皮蛋粥、生滚鱼片粥等，皆以柔软丝滑的粥底，加上不一样肉鱼蛋类食品，再以香酥虾片、青嫩葱段佐之，撒上一勺子白胡椒粉，喝来绵糯爽甜，鲜香浓厚。
【结语】茶是古时候唯一的一种独特健康饮品，男女老少都很合适，饮茶也可以对人体产生很多有利的益处。尽管在很多人的认知能力中下午茶时间比较普遍而且合适，但是在针对广东省等地的北方人而言早茶才算是真正的爱情。
