上海市是在我国的市辖区，也是中国的中心大城市，经济中心，上海有自身的与众不同的海派文化，上海的美食也是非常的与众不同，坐落于上海市南部“上海市之源”的金山区，特色美食口味也是丰富多彩，要想大量的掌握金山区特色美食，就跟当期美食文化一起来瞧瞧吧。
马弄口豆干
马弄口豆干是古都泰丰国际的传统式土特产品，迄今而有百余年的历史时间，具备延展性足，颇具延展性，咬合芳香爽口，回味无穷鲜，拌凉菜、滚刀块、片、丝拌入马兰、莴笋，口味与众不同，是出门度假旅游之妙品。调料：高品质大豆、白砂糖、特酿郫县豆瓣酱、米酒、食盐、调味料。
九亭酱制品
泰丰国际九亭百年老字号酱制品产自上海市之源泰丰国际，其“净心可口，意犹未尽”闻名申城。并与“泰丰国际兰花草”，“泰丰国际兰草茄”同称泰丰国际农家菜中的“三宝”。
酱制品应用传统式的加工工艺，科学研究的秘方核心理念，在原先的基本上，更突显了“香”、“脆”等特点口味。历经包裝的新一代产品系列，集环境保护，休闲娱乐为一体。没有防腐剂，反映其当然口感。是游客留念和赠予亲戚朋友的理想化妙品。
农家院土糕
泰丰国际自古以来是江南地区知名的江南水乡。这儿风景秀丽，降雨量充足，特别适合各种各样粮食作物的生长发育。因而出产的高品质大米扬名于世。在明代时，泰丰国际仓桥一带就产生了官粮贮运和谷物买卖的管理中心，变成那时候当之无愧的“天下粮仓”。
日常生活在泰丰国际的农户每到新春佳节，都是有一种风俗习惯，就是用本地土特产的高品质檽米，研磨成粉制成一种独有的土糕服用，并变成赠予亲戚朋友的吉祥如意的东西，其义为“糕”升发家致富，期待能在新的一年中大伙儿产生好运气。
农家院土糕采用高品质檽米，经历史悠久的掏、磨、晒、搓、蒸等多道工艺过程，纯手工制作做成，其糕色雪白晶莹，通道滑糯，甘甜有延展性，并带有多种多样身体需要的营养元素，营养成分极其丰富，口感十分与众不同，因而百万年广为人知，它浓厚的乡土味，铸就了特有的土特产，更变成现如今赠予之礼物。
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