人是铁饭是钢，一日之计取决于晨，早饭的必要性显而易见。丰富多彩的早饭能够让人一天的工作中学习状态都十分的有精神实质。那麼大家了解我国知名的早餐有哪些吗？你吃过几种？当期的美食文化，给你分析。
1、河南胡辣汤
糊辣汤是河南小吃系列产品中的一绝。它来源于清朝中期，大兴区于民国时期，以后花式持续翻修。迄今倘若置身于洛阳市街头巷尾口，到处都能看到它的影子。小小的一碗糊辣汤，为何会历久不衰呢？它以通俗化的品味和便宜的价钱，自始至终变成山东人早饭时的优选。
2、福州市锅边糊
锅边糊（又被称为鼎边糊），福建省福州市汉人著名佳点，特色小吃，与煎饼等配食，为本地尽早妙品，一直广为流传到海南省、中国台湾等地。是用稻米加冷水碾成浓浆，摊在锅边，半生不熟后铲入已经熬煎的汤中，煎制而成。
3、兰州市牛肉拉面
市井传说故事，兰州牛肉拉面始于唐朝。现阶段有历史资料记述的是兰州牛肉拉面起源于清代嘉庆年间，甘肃省巨魔六七从国子监同窗好友怀庆府清化镇苏寨人陈维精处学得传到兰州市，后经陈维精后代陈和弦、马保子等以“一清（汤）二白（箩卜）三红（辣椒）四绿（香莱蒜黄）五黄（鲜面条黄亮）”统一了兰州牛肉拉面的规范。其制做的五大流程不管从选材、揉面、饧面，還是溜条和牛肉拉面，都恰当地应用了所含成份的工艺性能，即面条蛋白的延展性和延展性。
4、热干面
武汉热干面是湖北武汉的汉人特色美食，本来是武汉的特色特色美食，在湖北省许多 地区都十分火爆。伴随着湖北人在别的省份地人口数量增加，热干面在很多地区都能看到，是很多人都喜爱的面点之一。
5、上海市糯米
糯米是长江中下游地区經典的汉人特色小吃。旧上海人的传统式早饭，在宁波市和上海市的一些摆地摊上，均能够看到这种特点的传统式早饭。檽米擀成薄薄一张混沌皮，在上面放点咸菜，夹一根炸油条，叠成一个丸子，就是这样，正宗的上海市糯米就完成了。
6、宁波汤圆
汤团是浙江绍兴著名的汉人特色小吃之一，也是我国的意味着特色小吃之一，新春佳节，元宵佳节节日风俗习惯。历史时间十分久远。相传，汤团始于宋代。那时候明州（现浙江省湖州市）盛行吃一种奇特食品类，即用黑芝麻粉、猪人体脂肪油、少量白糖做馅，外边用粘米粉揉成球，煮开后，吃起來美味可口，饶有风趣。由于这类糯米球煮在锅中又浮又沉，因此 它最开始叫“浮元子”，之后有的地域把“浮元子”改叫元宵节。与大部分我们中国人不一样，宁波人在春节早上都是有阖家聚坐携手共进汤团的民间风俗。
7、山东煎饼
山东煎饼，汉人特色美食小吃。来源于山东南部地区和南部的临沂市、泰安市、滕州市、济宁市、曲阜市等地域，属鲁菜系。有三国诸葛亮或孟姜女创造发明多种多样传说故事。山东煎饼十分薄，以五谷杂粮为原材料做成，卷下小葱，蔬菜水果肉类食品或美味佳肴，可以吃得津津乐道。煎饼果子的发源最开始能上溯东晋时期。从历史时间发展趋势到现在煎饼果子也关键分成以沂蒙山煎饼果子和山东泰山周边煎饼果子二种称呼为主导。
8、长沙米粉
长沙米粉是湖南传统式的汉人特色小吃，归属于湘特色菜。是长沙市群众最喜欢的食品类之一。以米糊，榨菜丝，丝袜高跟鞋，盐，鸡精，生抽，杂大骨汤，干椒粉，葱段，猪板油等制做而成。
9、酸辣粉
酸辣粉是重庆市市区广为人知的一种汉人地区传统式特色小吃，历年来便是成都人的最喜欢之一。手工制做的主粉由地瓜，豌豆淀粉为关键原材料，随后由农家院用传统式手工制作漏制。酸辣粉的粉絲筋道筋道、口感香辣爽爆、香醇健脾开胃，备受全国人民钟爱的重庆市地方特色小吃。
10、广东肠粉
由于菜市销售量大，大部分商家又需求量很高，大家经常是排长队候吃，因而又被誉为为“抢粉”。荣誉出品时以“白如雪，薄如纸，油亮闪耀，香嫩爽口”而出名。在广东省，广东肠粉是一种十分广泛的街房特色美食，它质优价廉、美味可口，老少咸宜，尽人皆知。从不值一提的美食店茶叶市场，到五星级的星级酒店，基本上都是有供货。
上一篇：卷心菜的作用与功效
