全世界都说我们中国人全都吃，可是实际上它是一种讥讽，实际上大家中华料理是一门十分注重的大学问的，或许大伙儿听闻玉林狗肉节的事儿，实际上是最近几年才火起來的节日，羊肉是一种跟十分多相克的食物的食物，你了解是什么吗？当期科学饮食文化艺术给你分析。
羊肉肉质地美味，营养丰富。有补气补血，祛寒健胃消食等大补之功，以初秋至春季末食之最好。每一年秋冬季时节，“满城县纵是狗肉香”，寒冷的冬季是吃狗肉的好时候。羊肉是冬令进补的妙品，其营养成分很高，羊肉蛋白质含量与牛羊肉、生猪肉匹敌，且带有钾、钙、磷、钠及多种营养元素和碳水化合物，有较高的功效与作用。
羊肉还可用以各种各样孱弱症，四肢厥冷、没精打采、消沉等病人常服用羊肉好处多多的。冬天是个食疗的好时节，当然免不了羊肉的一席之地。每到冬天，在我国全国各地均有效羊肉食补的习惯性，因其味儿醇正，因此 才冠于“香肉”之名，是温肾补肾壮阳，益身益气之作用。
1、羊肉不适合与姜片一起吃，否则会造成腹痛。
2、羊肉和棱角、黑豆相冲，不必一起吃，否则会造成肚子胀气。
3、狗血剧情和泥鳅鱼相冲，尤其是肾阴虚火盛者。
4、羊肉不适合和鲫鱼一起吃，否则很有可能造成危害于身体的化学物质。
5、羊肉不适合和蒜头一起吃。羊肉清补，蒜头熏烈，一起吃助火，非常容易损人，火爆阳盛身体素质尤当忌之。
6、吃了羊肉后不适合饮茶。羊肉内带有很多蛋白，而荼叶内单宁酸比较多，如食羊肉后立刻饮茶，能够使荼叶中的鞣7、酸和羊肉中的蛋白融合为鞣酸蛋白。鞣酸蛋白有收敛性功效，能够变弱胃肠功能，使新陈代谢造成的有毒物质与致癌物停留于肠内处于被动消化吸收，不利身心健康。
8、羊肉归属于热性食物，一次不必多食。
9、凡干咳、发烧感冒、发烫、拉肚子与阴虚内热等非阴虚内热性传播疾病生病平均不宜吃用羊肉。
10、因羊肉温性，可作为冬季保暖滋补品服用。但凡发烫动火作业、生痰发渴、阴虚火旺、多痰多炎者慎不必食之。
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