谈起吃我觉得没人比得上大家我国那样,拥有 各式各样的特色美食,每一个地域都拥有 象征性的食材。而像欧美国家应用餐刀厨具不一样的是我们国人较喜爱应用木筷和小勺。那么你了解与大家邻近的日本,她们的厨具跟大家有什么不一样呢?
那麼,下边随我一起来看一下韩国饮食文化艺术吧!
日本与在我国邻近,在很早以前就受在我国文化的影响。因此 在很多层面与在我国拥有 类似的地区。
而谈起日本的厨具,实际上日本人同大家一样应用木筷和汤勺的,但她们应用的多见金属材料筷,也就是不锈钢板的木筷,不管在家里還是一般的餐馆里全是见不上一双竹材木筷的,更别说一次性的“方便筷”了。
问其缘故,她们的回应是金属材料筷舒服的意思、环境卫生、坚固耐用,一次性的简单木筷太消耗,即耗费資源又环境污染。而日本人装菜的菜盘也是和大家我国各有不同的,由于在首尔点一个正餐会赠予许多 个凉拌菜,因此 日本人一般应用不大的塑胶盘子,那样就不容易随便粉碎,山珍海味看上去全是一小碟一小碟的凉拌菜,会觉得每一餐都十分的丰厚。
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