“不羡金子垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西水流,曾向竟陵城出来。”这首诗是茶圣陆羽所做的《六羡歌》,懂茶的人都称陆羽是茶圣,或许是由于他的《茶经》,或许是他的勤奋刻苦钻研,或许是他一生嗜茶,你了解他为何被称作茶圣呢?当期茶道文化给你分析。
陆羽一生嗜茶,专注于茶艺,以着全球第一部荼叶专着—《茶经》闻名世界,对我国茶叶和全球茶叶发展趋势做出了巨大贡献,被称作“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他也很擅于作诗,但其诗词作品现阶段世界上留存的并不是很多。
他对荼叶有深厚的兴趣爱好长期性执行调查分析,了解油茶树种植、繁育和生产加工技术性,并善于品铭。唐代上元节年间(公年760年),陆羽归隐江南地区全国各地,撰《茶经》三卷,变成全世界第一部荼叶着。《全唐文》有《陆羽自传》。
陆羽大大的营销推广和发展趋势了在我国的种茶工作。他一生踏遍了长江下游中上游地域,从湖北省到江浙沪,对在我国名茶种植区作了详尽调查,并用心培养了多个栽培品种,扩张了南方地区的种茶总面积。仅他长居三十多年的湖州市一地,在他还健在时茶叶种植区就会有极大发展趋势。
陆羽的《茶经》分上、中、下三卷,共有十个题型:茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。其第十题“之图”就是指把上九项內容用素绢写成贴到起來,并不是确实带图。前九项历述了在我国茶之来源于、摘茶器材、炒茶专用工具、采制全过程、烹饮器材、泡茶方式、怎样食用,及其历代王朝荼叶趣事和茶的原产地这些。
可以说,《茶经》是一部茶叶大全、茶事新手入门和茶道文化字典,也是一部小小唐代之前的荼叶史。该书一出,马上将在我国茶道文化提及一个新的高宽比,从此之后,各朝各代茶道文化专书相继层出不穷,最终成为茶事蔚蔚荟翠,宋代有书法名家蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶的《大观茶论》,明代着名文人墨客高濂的《论茶品》,清代震钧的《茶说》这些,不一而足。茶道文化变成一种专业大学问,并且这门大学问流入了海外。据中国和日本专家学者科学研究,日本国平安时代(794—1192)的茶道文化,“不管从方式上還是思想境界上,都和我国唐朝陆羽所撰《茶经》中描述的相似”(《日本茶道文化概论》)。
日本国的第一位着名煎茶人永忠僧人,在中国留学生期内,正当性陆羽的茶道文化光大银行弘扬,他的《茶经》不久面世。永忠诚公年805年(陆羽去世之时)返回日本国,它用陆羽的烹茶法为日本国嵯峨天皇煎了一碗茶相赠,遭受日本天皇的竭力夸赞,2个月后马上一声令下营销推广。没多久,日本国又出現依据陆羽《茶经》注解的《茶经详说》,平安时代后期,日本国得道高僧荣西所着《吃茶养生记》,也不乏遭受《茶经》的危害。
可以说,唐代“茶圣”陆羽和他的《茶经》,开拓了在我国和全球茶道文化发展趋势的一个新时期,是一点也不太过的。
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