小暑意味着夏天的到来，而夏天意味着着高温炎热，在酷热的夏天，大家经常食欲不佳，口感也偏重吃清淡的菜。你一直在夏天全是哪些食物？你了解夏天应当哪些食物会比较健康吗？下边就要我带大家掌握下到小暑时节应当吃什么饭比较健康。
夏季应多吃瓜类蔬菜、凉性蔬菜、“除菌”等三类蔬菜水果。
夏天平均气温高，身体遗失的水份多，务必立即填补。蔬菜水果中的水份，是历经双层微生物膜过滤的纯天然、清洁、营养成分且具备生物活性的水。一个人每日吃1斤的瓜菜，相当于喝过450mL高品质的水，且瓜类具备减少心率的功效。
夏天暑湿之毒会危害身体健康，吃些凉性蔬菜有益于生津解渴，除烦消暑，清热利湿，身体排毒润肠。茄子、丝瓜、西红柿、四季豆、莴笋、油麦菜、茭白、豆瓣菜、凉薯等都归属于凉性蔬菜。
此外，夏天是病症尤其是消化道疾病多发性时节，多吃些蒜头、圆葱、苋菜、小葱、小香葱等＂除菌＂蔬菜水果可预防传染病。
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