伴随着韩国娱乐发展趋势的发展趋势，坚信喜爱内部风俗的人毫无疑问对其饮食搭配并不生疏。就单是以韩国电视剧而言，其故事情节发展趋势中出現的饮食搭配美食就够让大伙儿淌口水了。那麼，韩国饮食到底都有哪些呢？下边就让我们一起去简易了解一下吧。
都了解日本的酸菜很知名，这酸菜便是日本的第一特色美食，营养成分好味道好还美容护肤，是日本人餐餐离不开的菜。除开酸菜，日本人还离不了辣椒酱，酸菜里有，炭火烤肉上面有，鲜面条里有，海产品上面有，油麦菜丝瓜蘸辣椒酱便是一道菜。可以说，韩国菜的特性之一便是辣。这类辣和我国的辣不一样，我国的辣是香喷喷咸辣，而日本是甜滋滋干辣，吃时不感觉，吞下去麻又辣人直喘粗气。
日本有一种特色小吃，相近我国的绿豆糕，圆柱型，细细长长被切割成一小截一小截，放到炒锅里用红彤彤辣椒酱拌了，煎熟吃。在许多 餐饮店上都有这类特色小吃。
煎饼果子也是日本较为知名的食材，但比我国的厚，里边经常夹着鱿鱼丝这类的物品，并且多是手掌心尺寸，卷起来很便捷。
也有一种用砂锅土豆粉做的煎饼果子，要蘸着调味品吃，味儿非常好。相近我国的饭菜也有水饺（日本称为馍馍，手馍馍），大多数是煎饺、水饺，馍馍也是有，仅仅都带甜滋滋馅，仿佛薄皮的豆包一样。
日本的凉面想来都听闻过。在冰饮的酸甜冷汤中，放着一团细细鲜面条，上边卧着二块水煮蛋，也有两块水梨或箩卜，十分美味。凉面关键有效乌冬面做的平壤冷面和用马铃薯做的咸兴凉面，吃法也可分成加汤的和用辣酱拌的二种，口味十分劲道光洁。
日本人请吃饭一般全是吃烤肉，便是将牛羊肉或牛扒用调料卤腌好，放到不锈钢板上烧熟。蒜、辣椒酱、生青菜叶、酸菜当然免不了，高級一些的就多几种海产品，用青菜叶包着肉吃，味儿很非常好。
也有一种火锅店，相近日本火锅店，实际上便是炒锅。在炒菜锅里放入肉丝、圆葱、金针蘑等，添加生抽，煎熟蘸调味品吃，便是味儿微甜，吃多了一些腻。日本人讨厌油腻感，当锅中的肉外渗油时就用卫生纸吸去。
石锅饭也是日本有象征性的特色美食，便是把大米饭盛再用石块做的厚实的小碗里，那碗烧得热乎乎的，放进肉、蛋、豆芽菜这类的菜，增加辣酱翻拌后吃，味儿并不十分好，可是有馍片，小脆的很香。
日本人很注重滋补养生，也较为坚信中医学（日本称作韩医），参鸡汤一般在三伏天服用。参鸡汤是用童子鸡加檽米、山参、枣等炖至熟烂，在三伏天服食是由于日本人坚信山参等滋补养生的食材会让人体内的热蒸发出去，三伏天服用能够防止中署。
谈起汤来，也有用牛骨头牛羊肉熬料的羊肉汤，味儿很美味。
听说日本餐馆受古代皇宫生活习惯的危害，较为重视方式，注重厨具。给人印像深刻的是不锈钢筷子和有盖的小盘子。木筷比我国的实木筷子短一点，手拿着，沉重的，上边刻着精致的各色各样装饰图案，用餐时一不小心掉下去砸在脚底很疼呢。
可能是酸菜多的原因，盛酸菜的容器也就丰富多彩多种多样，方的、圆的、双层的、单面的、塑胶的、瓷器的……最叫人惊讶的是，她们用餐时经常要用一把大剪刀。这把剪子，吃凉面时弄断细细长长鲜面条，吃酸菜时剪酸菜，吃烤肉时剪炭火烤肉，总而言之，是就餐时十分关键的人物角色。
在首尔的饭店用餐，一般全是把鞋脱掉上炕盘坐用餐。屋子小小，餐桌矮矮的，如果人比较多如酒宴时，这种小屋子的墙面如同百叶窗帘一样能够拉上来，要多少室内空间随时随地能够转变调节，十分便捷。顾客们一般全是分坐着一张张小方桌两侧，屋子多久餐桌就可以拼多久，这令人想到幼稚园小孩子排排坐分果果的场景。
在首尔的新中式饮食搭配：糖醋肉和杂酱面较为受日本人喜爱，可是日本人一般觉得杂酱面是日本人创造发明的。
日本的白酒文化：跟日本人饮酒时没办法为自己倒酒，依照日本的叫法是：假如为自己倒酒，坐着正对面的人会不幸三年。在首尔不可以当长者饮酒，在长者眼前饮酒时要回身、背脸喝下。
韩国文化
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