秸杆扎刻是河北的汉人传统式手工制作手艺。永清扎刻手工制作手艺精妙绝伦，不但造型艺术观赏性高，科研使用价值、实际意义也很高，涉及到几何学、物理、结构力学、建筑学专业等。秸杆扎刻便是廊坊市文化艺术的一种造型艺术反映。
永清扎刻便是用高粱米秸杆扎刻而成的各种艺术品，从传统式的蝈蝈笼、秸杆彩灯，到扎刻各种仿古建筑工程实体模型，著作都必须精密细做，它归属于典型性的汉人传统式手工制作手艺。
二十世纪六十年代，南大王庄有老大爷高善福，用高粱米秸杆绑成蝈蝈笼子。徐艳丰偶然发现，从这当中激起了设计灵感，他最先把一个笼窝发展趋势成八个笼窝，又独辟蹊径，把扎蝈蝈笼子变为扎刻彩灯、扎刻古典建筑图形。七十年代，徐艳丰扎刻造型艺术日臻极致，获得了我国和相关部门的毫无疑问，其著作出生，中国人称赞，国外朋友亲睐。
扎刻意味着角色徐艳丰，系当地秸杆扎刻的大师。四十年来，他扎刻尺寸著作七十余件，件件精典，每一件著作都离不了几何学、物理力学及建筑学专业等基础知识，在其中《天安门》也是以国礼赠予日本长野县个人收藏。
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