从古至今，由于酒，发生了是多少小故事，比如“关云长温酒斩华雄”。自古以来，不管老老少少，一切场所都不能缺乏的酒，早已已不是单纯性的化学物质了，它意味着了一个中华民族的关键文化艺术，一种历史悠久的、代代相传的、不可动摇而又厚实的情感。当期我陪你掌握云南丽江文化艺术中的酒。
云南省各中华民族都是有喝酒的习惯性，正所谓“无酒不了席”，大家在婚礼节日，红白事的情况下都用会喝酒的方法来且兴，没酒也变成每个人表述感情所有喜怒哀乐的中介公司物，云南人朴素醇正、坦率豪放、宽宏大量、颇具多元性的性情特性大约与白酒文化相关。
在云南省不一样地域、不一样中华民族基础都是有自身的酒，如坝区群众多酿造和生活用水酒和酒酿，高原地区发布区群众则酿造和食用玉米酒和以高粱为主要原料。怒族、傈僳族人民群众喜爱杵酒，普米族、摩梭族喜爱酥里马，瑶族喜爱用木薯酿造的水酒，白族喜爱鹤庆生产制造的乾酒，纳西族喜爱用云南玉龙雪山大雪山酿造的窖酒。云南省的中国名酒有墨江酿酒厂生产制造的黑米封缸酒、云南丽江窖酒、弥勒红酒公司生产制造的云南红及其开远市水果酒石生产制造的六果液。
我国只有一个云南高原，地球上仅有一条南北回归线。与众不同的地形地貌创造了独一无二的农作物，因此，含有显著标示的地区特点酒在这儿造成。严寒地域出产青稞，南北回归线的黑米带著太阳光的溫暖与煦香，滇橄榄只生长发育在海拔高度2000米之上的春阳小山坡，食用玫瑰花必须高原地区的充裕太阳和纯粹气体的滋养，全世界制酒的最好是的水为纯粹大雪山上流下来的甘冽露霜，是一路叮当作响的清亮泉水……当他们与凌烈的乙醇相逢，是独一无二的珍酿，是无从可觅的体会。
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