秋天吃什么健康保健蔬菜水果好

转秋后，平均气温渐渐地降下去，许多 人到进到秋季之后都方案着怎样吃大补食材来食补，但秋季进补以前要给肠胃一个调节融入阶段，能够先吃些健康保健蔬菜水果来先调养下胃肠。那麼秋天吃什么健康保健蔬菜水果好呢？一起和美食文化讨论一下。

花菜花菜带有丰富多彩的维他命类化合物，每200克新鮮花菜能为成人出示一天所需维生素D的75%之上。其维他命C的成分更加突显，每豪克达到80mg，比普遍的白菜、黄豆芽成分要高3-4倍，比柑橘的成分要空出2倍。中医学向来有“色白入肺”之说。秋天是上呼吸道感染疾病多发性时节，雪白的花菜毫无疑问是一种适度的健康保健蔬菜水果四季豆四季豆做法简易，可是一定要做熟，不然非常容易中毒了，四季豆中带有维他命和矿物，而且具备止渴健脾胃，补肾壮阳止泻，益气养阴津的作用，有利于心脏疾病病人，而且能够强壮人体骨骼。

秋葵秋葵清热去火，润肺润肠，是一种新时代理想化的高端翠绿色营养健康蔬菜水果，它有补肾的作用，针对女士而言是最好是的食材。

黄瓜黄瓜味甘性平，有清暑散血、祛毒润肠、袪风止咳化痰、润肌美容护肤、疏通经络、行气血、下奶水等作用，黄瓜对女士的美容护肤功效也是突显，因此 想从秋季美到冬季的女士们一定要多吃。

连藕秋季可吃点连藕，藕的营养成分很高，饱含铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效，还可延缓衰老。

豆芽菜大豆、黑豆中带有很多的蛋白、人体脂肪和糖分，及其钠、铁、磷、钙等身体必不可少的原素，生芽后不仅能维持原来的化学物质，并且提升了维生素b21、B2、B12和C的成分豆芽菜中的叶绿素能够预防胃癌，在其中水分含量丰富多彩的天冬氨酸，能使人体大大减少乳酸菌的沉积，进而有益于缓解疲劳。中医学觉得，豆芽菜味甘性西兰花中胡萝凉，有清热去火、清热利湿通下等功效。

莴笋莴笋性凉，味甘辛无毒性，舒肝健胃消食，饱含蛋白、糖原、胡罗卜素、维他命C、碳水化合物等，它能激动神经中枢，推动胃酸代谢，提高胃口，并有祛啖功效。莴笋可与豆腐干、丝袜高跟鞋等炒食，莫不色彩艳丽，味儿芳香。

鲜笋鲜笋也叫介菜，温性，味甘辛，入肝、胃、脾经。鲜笋带有胡罗卜素和很多服用甲基纤维素，故有清目与宽肠润肠功效，可做为骨科病人的饮食疗法妙品，还可预防严重便秘，尤宜在老人及顽固性便秘者服用。