怎样选择南瓜子：教你这几个常用招式

高兴过又称为绿仁果，是大家日常日常生活最常服用的一种零食，饮茶的情况下常常能吃到。它是一种十分身心健康的坚果，饱含维他命、矿物和抗氧化性原素，具备低热量、低热量、高纤维的特性。那麼当期的美食文化，给你分析。

1、南瓜子果干的色调是翠绿色的，比淡黄色的要新鮮，贮藏時间很久的南瓜子就不适合再服用了，性价比高的南瓜子应表皮淡黄发白，色调匀称，具备当然的光泽度，內衣色调浅褐色，瓜瓤色调应绿中带白，假如果核色调尤其雪白或是瓜瓤的色调尤其绿，就会有上色或是漂白剂的行为。，假如选购的南瓜子许多 都是有走油变味儿的状况，那便是放得很久了，最好是還是丢弃为妙。

2、当然张口的要比设备人力张口的好些。张口度实际上便是果子的整齐度，大家常深陷一个错误观念，便是越大的南瓜子越好，其实要不然，由于南瓜子长到完善的时候会全自动开裂，因此 南瓜子分成当然张口和设备张口，当然生长发育或是炮制中开裂的南瓜子外果皮边沿是不规律的，张口齐整的一般是设备张口，质量指标或是整齐度不太好，沒有深厚的香气。

3、內衣色调浅褐色，瓜瓤色调应绿中带白。一般陈的南瓜子机壳颜色要比新品稍显暗黄，沒有新品那麼鲜艳。