寒露是二十四节气的第十三个节令,寒露的来临代表着秋季的刚开始,气温也将不容易那麼的酷热。在这一天全国各地都是有这不一样的风俗习惯来庆贺寒露的来临,那麼,你了解寒露为何吃西瓜么?吃西瓜的来历又是啥?
下边,就随我一起从美食文化的视角去瞧瞧吧!

甜瓜虽从宋朝传到中华,但栽种并不广泛,因此 那时候并沒有造成和产生寒露吃西瓜的风俗习惯。但在塞北,甜瓜出产地已广泛风靡寒露吃西瓜的风俗习惯。因塞北位于我国的大西北,层面较高,寒露前后左右甜瓜刚进到采收期,因此 寒露吃西瓜自身便是一种抢鲜。此风俗习惯约在清朝危害南方地区,而这时江浙沪地区等地的甜瓜已进到末市,大家对立面秋吃西瓜的缘由做出了诸多表述。
有些人讲寒露甜瓜可清除暑日积结的淤气,有些人讲能够为越冬堆积“阳威”,而事实上仅仅北方地区风俗习惯的危害罢了。但有一点应予以认可,那便是寒露之后,气温慢慢清凉,甜瓜发售量日趋降低,寒露日大家再吃一吃西瓜,有依依不舍之意。
南通市有一个风俗习惯,寒露吃西瓜。听老大家讲,说成寒露吃西瓜,能够烂猪毛。意思是消除平常大家所进食时藏留于肚的一些废弃物,是一种幸福的期待吧。
又据《二般秋雨斋随笔》中记述,塞北女性择寒露盛典到田里去摸瓜,称作“摸秋”。很有可能和甜瓜的样子像孕妈妈的大肚子,瓜内有子代表有大儿子相关。在中国风俗习惯中,“瓜”总与繁殖子孙后代有密切相关。
因而,从那以后在江南一带便拥有寒露吃西瓜的风俗习惯。
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