现如今过多的人针对营养保健品全是十分的在乎，很多的人都是会买许多 的药物及其各种各样花胶干鲍鱼一样的高营养保健品。高营养保健品不一定是要买这种稀缺的物品，餐桌上就会有一些高营养成分的好产品。当期我就陪你去科学饮食文化艺术看一下餐桌上的四大营养成分之首。
菌类中常含的膳食纤维、半膳食纤维和木质纤维素，可维持肠内水份，并消化吸收剩下的碳水化合物、含糖量，将其排出来身体之外，对防止严重便秘、大肠癌、心肌梗塞、糖尿病患者等都十分有益。
菌类也有“维生素D宝藏”之称，因为它饱含胡罗卜素，摄取后可在身体转换为维生素D。菌类也是抗癌、防癌大神，尤其是平菇中饱含香菇多糖,可合理提升 身体抑止肿瘤的工作能力。
冬瓜是一种高钙奶、高钾、低纳食材，有益于预防骨质疏松症和血压高。冬瓜中的阿拉伯胶有很强的吸附力，能消除人体内的有害物，提升 人体免疫力，还能够推动溃烂痊愈。常吃南瓜还有益于心血管身心健康，保护前列腺，防癌，有助于睡眠。
地瓜的较大 特性是带有丰富多彩和优质的膳食纤维素，有利于肠胃蠕动，能防止严重便秘。地瓜还能防癌。地瓜曾荣获日本我国癌病研究所发布的“抗癌蔬菜排名榜”第一。地瓜中带有丰富多彩的黏蛋白，对保养骨节有一定益处。钙、镁成分较多，能预防骨质疏松。
西蓝花还饱含维生素B12。研究表明，维生素B12不仅与凝血相关，还有利于人体骨骼身心健康。做为十字花科蔬菜水果的一员，西蓝花饱含多种多样防癌、降血脂成份，有抗过敏、抗氧化性、护心等作用。
每100克西蓝花能食一部分所含维他命C达到110mg，是西红柿的5倍；所含维生素b2、胡罗卜素、蛋白及糖分等营养元素高过白菜花、洋白菜和大白菜。
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