清明节既是一个节日也是二十四节气之一，毛毛细雨，在外面的漂泊异乡带著浓浓的想念返回自身的故乡，便是为了更好地回家了扫坟墓，祷告接下去能够安全。清明节文化艺术各种各样。苏州市本地是怎么玩清明节的，让我们一起走入江苏省文化艺术瞧瞧吧。
春秋战国时期，晋文公称霸后，为逼介子推出世，放火烧山三天三夜，結果介子推和妈妈被活生生杀死，文公十分后悔莫及，为纪念介子推，故要求每一年这时候要“严禁吸烟寒食”，禁止用火，只准吃冷饮，喝凉水。但在精美温雅的苏州市，这吃冷饮的风俗习惯却也演译得多种多样。
吃青团子、焐熟藕。焐熟藕酥含有糯，口味与众不同，也是苏州人清明节的节气食品类。据了解，每到清明时节前，大家从藕池中采收隔年迈藕，去节去梢，两边切下一片状，用檽米灌实，再把片状用木签盖上钉牢。将藕放进锅内，添加食碱，表面盖些菏叶，盖上盖子大火烧煮，至藕呈深褐色酥熟已经。制冷后，蘸赤砂糖浆等服用。
青团的独到见解便是青团子的着色用的是一种叫“青”的山野菜。“青”是葱绿且有芳香的绿色植物，包含艾叶草与鼠曲草等。清明时节前几日，大家便刚开始在山坡上、田坎边找寻“青”。“青”采回家了后，拿来清洗，用食盐水烫熟，屋子里便都散发出一种浅浅的草青味芬芳。此刻，再拿手将“青”揉成一团，排出汁液，把翠绿的“青”化学纤维捣碎晾干，再碾碎粉末状。做青团的情况下，取下“青”粉，揉进粘米粉，用甜红豆沙或介菜、笋片、豆干、丝袜高跟鞋制成馅，包成丸子，便出青团。青团煮熟后，色味出众，比一般没加青的丸子看起来既香且糯，尤其美味。
苏州市民俗俗话说得好：“清明节螺，赛只鹅。”农家院有清明节吃田螺的习惯性，把田螺用清浸水去细沙清洗，加姜蒜油炒、煮开，吸入。如用针挑出来食，叫“挑青”。把田螺壳扔到屋顶上，翻转响声能吓耗子，有益于清明节后的养蚕技术。
苏州人清明节也有吃酒酿饼，传说故事是元朝末年刚开始的。那时候苏州市有一张士诚，由于弄伤性命，他带了老娘逃跑，那时候恰逢清明寒食，又无从能够行乞，几日沒有进餐了。他的老娘饿得晕了以往，张士诚见就需要被饿死了而嚎啕大哭。一位大爷见张士诚很孝敬，母女十分可伶，用家里仅有的好多个酒槽干了饼给了他。张士成马的娘总算获救了。
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