厦门市是一个靠海的漂亮大城市，与漳州市、泉州市并称之为闽南地区金三角经济开发区。厦门属于一个二线城市，空气指数是十分非常好的。我自小在厦门市长大了，春节是每一年小朋友都盼望的日子。当期我就陪你去掌握厦门市春节吃什么。
吃完绿豆糕，万事大吉年年高，年年不断上涨，年年开心！又有敬祝老人延年高寿之意。绿豆糕又叫“年绿豆糕”，“年绿豆糕”从“粘粘糕”同音词演变而成。
清朝有作家作诗咏煎饼：“春到世间一卷之”，描绘煎饼皮是“薄本裁圆月，柔还卷细筒”，描绘薄饼馅是“纷藏丝一缕，馋嚼味煦煦”。
煎饼還是厦门人的一大创造发明。将一些鱼、肉、虾、菜、笋、豆等用文火炖熟，用擀面皮包卷，放置夫君书案，使他边吃边企业办公，一举两得。这类菜便被称作“婆饼”，厦门话“婆”“薄”同音词，便又称之为“煎饼”。它从官衙传入民俗，“妻子煎饼”又变为“佳人煎饼”。
吃圆仔，又被称为吃汤圆，有的地区叫汤团、汤团。听说，吃汤圆起源于秋春后期，宋朝才称汤圆，取“和和美美”之意。
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