远远望去中华的传统式节日里,除开經典的四大节日(新春佳节、清明时节、端午、十一国庆)也有许多大家所不清楚的地域性节日,比如:福建省福州市当地的拗九节,拗九每家每户必须煮上拗九粥祭拜或是送礼,接下去,跟随我讨论一下拗九节的由来吧!
拗九节民间风俗
拗九节是福建福州十邑地域的汉人民俗文化节日,日期是阴历正月廿九。在这一天,每家每户必须煮拗九粥祭祀祖先或是赠给亲戚朋友;早已嫁人的女人还要送拗九粥走娘家孝顺父母。
正月廿九日,是福州市与霞浦独有的汉人民俗传统式节日。“拗九节”又被称为“后九节”、“孝敬节”。在福州人的旧思想中,“九”是难过的。这一天清晨,每家每户都用檽米、老红糖,再再加上花生仁、大枣、荸荠、白芝麻、干桂圆、银杏果等原材料,熬成甜粥,称之为“拗九粥”,用于拜祖或赠予亲朋好友。已嫁人的闺女,也必然要送一碗“拗九粥”,有的也要再加上太平面、蛋、猪脚等,送到娘家人,孝顺父母。除此之外,但凡年纪逢九(虚龄)的人,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或者九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),还要像过生日一样,吃一碗“太平面”,而求安全、身心健康。
在福州市知名的三坊七巷古建筑群区域内,以运营口味美味、传统式福建菜而出名的“安泰楼酒楼”,又在店铺门口设定了“拗九节”送粥点,向群众完全免费发放釆用大枣、花生仁、干桂圆、莲籽、老红糖与檽米烹制速率和服务项目的“拗九粥”。
“拗九节”完全免费配送“拗九粥”,变成了“安泰楼酒楼”这个百年老字号的传统式主题活动。“拗九节”前,它还特意邀约福州市民俗文化权威专家为顾客解读“拗九节”的由来。它的经营人说,期待借此让这一的福州市传统式节日承传下来。
“拗九节”,是福州市独有的汉人民俗传统式节日,又被称为“孝敬节”、“送穷节”。这一天清晨,福州人用檽米、老红糖,再加上花生仁、大枣、荸荠、白芝麻、干桂圆等原材料熬成甜粥,称之为“拗九粥”,用于拜祖或赠予亲朋好友;尤其是已嫁人的闺女,必然要送一碗“拗九粥”走娘家,孝顺父母,祝福平安、身心健康。
这类风俗习惯仍然在福州市风靡。一位喝上“拗九粥”的母亲说,“拗九粥”里不只是老红糖、花生仁、大枣、干桂圆等,更拥有 子女的一份孝道,甜来到心中。
福州市独有甜粥,福州市拗九粥
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