别具一格的宁波市中秋节习俗

大家都了解大家过中秋佳节是在八月十五，可是宁波市是在八月十六过中秋节的。宁波老话“天地中秋节皆十五，唯有宁波市在十六”。能够说成具备明显的地方文化。听说，宁波市八月十六过中秋节，与宋代丞相史浩相关。我们一起掌握下这别具一格的宁波市中秋节习俗。

清朝袁钧《鄮北杂诗》云，“鄮峰（指史浩）寿母易中秋节”，又记“吾乡以十六为中秋节，起源于史忠定（即史浩），闻志认为弥远，并不是”。都说明“十六过中秋节”与史浩相关。据悉，宋代丞相史浩为宁波市（那时候称明州）人，年年必按期返乡与妈妈逢年过节，有一年因事走在路上耽误，迟回家了一天，并且母的生日也是八月十六，因此商议着将节日与生日合在一起过去了。此后流传开来，相袭成俗，迄今皆然。

中秋佳节是阖家团圆的日子，宁波市一些别人，经常定在八月十六那一天，下聘订婚或婚娶新娘子。故时商业界对中秋佳节甚为高度重视，至时祭月祀祖，酒宴兄弟，并由同乡会带头集资款请戏班子拍戏。以往中秋节也是铺面的结帐日，据《余姚六仓志·风俗》记述：“中秋节令节，铺面咸结帐。”

除此之外，宁波市民俗过中秋节也有众多特点综艺节目。

请月姑
古时候中秋夜，宁波市民俗有拜月、祭月的风俗习惯，也叫“孩了”。明月广源之时，年轻女子在乾方设几案祭月，将贡品放到供桌子，贡品均为纯色，每家每户室外设香案，上边放置月饼及应季水果。供桌子有待放冷水一碗，祭毕，自来水洗眼睛，听说能净眼清目，别名“求甘霖”。
“请月姑”当时仅为小女孩的游戏。月亮为太阴星，而小伙属阳，故有小伙不拜或后拜之俗。男人们相聚亲戚朋友，品香茶喝佳酿，吟诗作赋，走月看月猜月，摸秋送秋骂秋，写词唱曲，尽情而眠。

烧斗香
中秋节烧斗香寄寓着大家祈祷大丰收的美好心愿。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫里的风景。也是有香斗以线香编写成，上边插有扎纸的魁星及五颜六色锦旗。当月兔广源时，每家每户都将斗香置放在院落、露台或自身的店铺门口，香味萦绕，全部庭院弥漫着在一片清香当中。现如今烧斗香的风俗习惯已灭绝了，很有可能连花甲老人也没见过，古稀老人还要进行好的方可追忆起來。

龙舟竞赛
中秋节龙舟比赛为宁波市水乡古镇的民间习俗，明嘉靖《宁波府志》云：“中秋节各乡祠庙为会祀神，作龙舟竞赛，此谓报赛。”说白了“报赛”，即谢月神。龙舟比赛关键在江东区张斌桥东的塘河里举办，鄞县东钱湖的龙船最负盛名。舟上扎彩龙，遍插旗幡，锣鼓声与岸边收看的群体呐喊声此起彼伏，场景极其热情，竞渡直到天明。

放船灯
用对剖如钵的西爪皮，或削竹铲木制做船灯，上饰彩色卡纸，绫绢、花束和小锦帆，內燃一干红烛，中秋夕泛放在甬江当中，随流慢慢漂去。各家出数十盏，通常聚至千余上万盏，载沉载浮，火花闪动，如一点星辰，极为壮观。此风俗习惯起自南宋乾道、淳熙年里，即孝宗时期，《乾淳岁时记》载：“中秋夕浙江省（长江）放绵羊皮木头灯，名叫‘一点红’，数十万盏，浮满河面，灿如星空。”之后没多久，近远效仿，宁波市甬江遂有此俗。

宁式月饼
现如今，新口感月饼五花八门，但施粉黛的宁式月饼仍有着许多忠诚的粉丝。
就口感来讲，有清甜味、盐味、咸清甜味，甜的如玫瑰花、枣泥、白芝麻、白砂糖，咸的如三新鲜猪肉月饼、香肠月饼；从包馅讲，有五仁、红豆沙、老冰糖、白芝麻、香肠月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、千层酥皮三大类。
就包馅荤素搭配来讲：宁式素月饼有苞米蓉、芋艿蓉、板栗蓉、马蹄爽等外边不常见的包馅，而玫瑰花、黑豆蓉这种經典素馅历经独特秘方与烤制加工工艺，也具备了不一样的口味。而宁式荤月饼有香肠月饼、三新鲜猪肉月饼。
在其中“苔条月饼”是宁波市中秋节特色美食中的經典，为“宁式月饼”的意味着，无利不起早。百年老字号生阳泰的传统式宁式月饼，就曾带来三代宁波人难忘的回忆。

你很有可能会喜爱：
寒露是几月几日，年寒露是什么时候？
圣诞节的来历和风俗习惯
全球健康保健日是哪一天呢?
全球精神卫生日是哪天，你知道吗